Nesse clima de chuvas, mesmo que esporádicas, em Fortaleza, nada melhor do que pensar naquele café ou sobremesas saborosas, né? Seja expresso, mocha ou capuccino, o que importa é curtir alguns cafés para para visitar em épocas de frio na capital – como agora, uma das poucas oportunidades do ano em que podemos fazê-lo. A fim de comer bem e aproveitar o tempo com boa gastronomia? Confere as nossas dicas abaixo.
Amika Coffehouse
A cafeteria Amika Coffeehouse aposta em grãos especiais e diferentes métodos de extração. Para isso, trabalha com microlotes de fazendas do cerrado mineiro. Para mudar o conceito que o público tem de cafeteria, a equipe da casa é voltada para o grão do cafeeiro: o diferencial é ter o café no primeiro plano.
Além do expresso, a carta traz cerca de vinte bebidas à base de café. O filtrado e o café na french press são algumas das modalidades. Cappuccino tradicional italiano ganha variações com Nutella e com leite de soja. O cheesecake de morango e o tiramisù são exemplos de sobremesas deliciosas encontradas por lá. Mocca e machiatto são outros destaques nas bebidas, bem acompanhados por quiches, empadas e outros lanchinhos da vitrine.
Ana Bilhar, 1136
Telefone: (85) 3031.0351
Funcionamento: de terça a quinta, das 13h às 20h. De sexta a sábado, das 13h às 21h. Domingo, das 14h às 21h
Vinyle Café
O Vinyle Café se localiza no bairro Benfica, em Fortaleza. Tomar um bom café expresso e ouvir uma boa música estão entre as grandes atrações da casa. A cafeteria, antigo Café Vitrola, traz para a região um ambiente refrigerado, jornais, revistas, internet gratuita, vitrola, e área externa para fumantes.
Espetos de morango e de marshmallow cobertos de calda quente de chocolate estão entre as novidades do local. Crepes, tapiocas e sanduíches reforçam o menu ao lados das brownies e sorvetes. O creme de batata com cogumelo-de-paris e peito de peru é um show. No menu de bebidas são listadas cerca de 25 opções.
Waldery Uchoa, 42
Telefone: (85) 3031.0351
Funcionamento: de terça a quinta, das 13h às 20h. De sexta a sábado, das 13h às 21h. Domingo, das 14h às 21h.
L’Café Art & Bistrô
No coração do bairro Edson Queiroz, está estabelecido o L’Café Art & Bistrô. A casa apresenta delícias gastronômicas das mais variadas e muitas versões de um delicioso café, encorpado e aromático, além de shows de jazz e blues, geralmente nas sextas, a partir das 19h.
Destaques para bebidas preparadas com os grãos Três Corações, procedentes do sul e do cerrado mineiro. O expresso serve de base para o café gengi, incrementado com gengibre e raspas de laranja. Entre as bebidas geladas, o L’Café combina expresso, sorvete de nata, creme de avelã, castanhas e calda de caramelo. Para comer, há tapioca margherita, com queijo, tomate e manjericão. Os crepes fininhos são um espetáculo: o de camarão é de comer com os olhos e com a alma.
Engenheiro Leal Lima Verde, 88
Telefone: (85) 3472.6106
Funcionamento: de terça à quinta, das 16h às 22h30. Sexta a domingo, das 17h às 23h.
Café Viriato
Localizado na rua Oswaldo Cruz, o Café Viriato é daqueles estabelecimentos que unem sofisticação com boa comida. A casa já foi eleita a novidade do ano pela revista Veja Comer & Beber e traz muitas opções de cafés, pratos salgados e doces para o público da capital, Fortaleza.
A carta de cafés é composta por 13 versões da bebida. Desde o cafezinho coado em infusão individual até o Capuccino Viriato, elaborado com café expresso, leite vaporizado e saborizante de banana ou macadâmia. Opções salgadas: folheado de bacalhau, um mini quiche de alho poró ou o tradicional pãozinho de queijo. Há ainda sanduíches, como o de salmão defumado com cream cheese no pão branco.
Osvaldo Cruz, 2828
Telefone: (85) 3035.5504
Funcionamento: de segunda a sexta, das 8h às 20h. Sábado, das 8h30 às 12h.
Le Pain Le Café
Uma sugestão que não poderia ficar fora da lista de cafés em Fortaleza é o Le Pain Le Café. O estabelecimento oferece opções para o almoço e para o jantar, além de opções para o lanche e algumas boas sobremesas. Massas e doces estão no menu.
Alguns destaques do cardápio são os frappês, o mini recheado de chocolate, os croissants, a quiche com salada e a quiche de alho poró com bacon. As tapiocas também são boas dicas para o lanche, como as de queijo coalho e carne de sol e queijo branco. O bolinho de churros com chocolate belga é uma ótima pedida.
Professor Dias da Rocha, 670
Telefone: (85) 3104.1805
Funcionamento: Todos os dias, das 8h às 21h.
Quer mais opções? Clique aqui.
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa