O happy hour da segunda-feira

Tem gente que já começa a segunda-feira de cabeça quente e procura uma cerveja gelada para relaxar. A segunda é um dia em que normalmente os garçons dos estabelecimentos tiram sua folga semanal e os estabelecimentos fecham as portas para um descanso. Há aqueles, entretanto, que  já começam o segundo dia da semana trabalhando e abrem logo para o happy hour. O Portal Sabores pesquisou alguns lugares onde você pode aproveitar a loira gelada no dia menos esperado da semana: confira as nossas sugestões para o happy hour da segunda.

Feijão Verde Original

De quiosque a bar e restaurante, o Feijão Verde é um caso bacana de sucesso comercial e de casa gastronômica em Fortaleza que conta com cardápio regional daqueles de dar água na boca. O principal produto é o feijão verde tradicional: à moda da receita clássica, o feijão vem cremoso, com bastante nata, queijo coalho e creme de leite, a transbordar da panela em que é servido. Tem também o feijão verde com carne do sol, uma variação que agrada muito aos visitantes do local. Além das receitas de feijão cremoso, os espetinhos são bastante procurados: são mais de dez tipos, entre eles o de picanha, o de frango com bacon e o favorito dos visitantes, o de carne com bacon.

Pra variar ainda mais, o cliente pode encontrar também outros clássicos da cozinha cearense no lugar. O cardápio traz pratos como a galinha caipira, carneiro cozido e até alguns com frutos do mar. Entre os destaques, claro, está a panelada, um sucesso nos fins de semana, além da feijoada, boa pedida para o almoço de sábado. Às quintas, o cliente vai encontrar a tradicional caranguejada no capricho, bem temperada no molho de coco. Outras boas entradinhas que o cearense ama incluem a tripinha de porco frita, sequinha e crocante, as iscas de peixe, a carne de caranguejo, uma boa fatia de queijo coalho assado, os torresminhos fritos e ainda o pão de alho.

Rua General Eurico, nº 86, Varjota
Telefone: (85) 3103.2578
De segunda a quinta, das 17h à 0h. Sexta e sábado, das 11h à 0h. Domingo, das 10h às 18h.
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Cervejaria Turatti

A cervejaria carrega o nome da família Turatti, oriunda do Sul do Brasil e que traz consigo conhecimento na fabricação de cervejas e vinhos. Chefiada por Lissandro Turatti, a casa apresenta-se como “primeira cervejaria artesanal do Ceará” e tem como mote e principal atrativo a “oportunidade de provar cervejas frescas num ambiente único e descontraído e fabricadas a metros da sua mesa”.

A Turatti produz cervejas de tipos como Black Ipa, Weizen, Lager, Stout, Red Lager, Munick Helles e mais. Pratos como a burrata assada com crosta de parmesão e camarões ao molho defumado ou os de brisket são ótimas pedidas para uma refeição, além da maravilhosa pizza de camarão e alho-poró da casa. Esta última, concebida em parceria com a chef Kazumy Miura, a Japa da Ostra, é feita à base de farinha italiana 00 e conta com camarões grandes e eviscerados… Uma delícia.

Turatti Varjota
R. Ana Bilhar, 1178 – Varjota

Turatti RioMar Papicu
R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu

Turatti RioMar Kennedy
Av. Sgt. Hermínio Sampaio, 3100 – loja 1055 – Press. Kennedy

Turatti Cambeba
Av. Ministro José Américo, 1321 – loja 01 – Cambeba 

Vem pro Cowboy

O local é conhecido pelo happy hour animado. Nos melhores dias, às 19h, fica difícil conseguir uma mesa. Optar pela segunda-feira pode ser uma boa saída para desfrutar da cerveja sempre gelada da casa. O bar é especializado em churrascos.

A casa tem parceiros oficiais, marcas reconhecidas como Jonnhie Walker, Smirnoff, Red Bull, Ambev (Original, Bohemia, Skol, Antártica, Brahma) e Ypióca. Foi indicado pela revista Veja Fortaleza variadas vezes na categoria bar de paquera (não era a categoria apropriada), quando mudou para a categoria happy hour, em 2005, sendo eleito mais de cinco vezes como melhor happy hour da cidade de Fortaleza.

Vem pro Cowboy RioMar Papicu
R. Des. Lauro Nogueira, 1500, Papicu

Vem pro Cowboy Iguatemi Bosque
Av. Washington Soares, 85, Edson Queiroz

Hoots Gastropub

O Hoots Gastropub é voltado principalmente para quem curte um bom rock. A casa conta com dois ambientes: o Beer Garden, ao ar livre, com decoração contemporânea e toques de natureza integrados ao projeto; e o Pub, bem ao tradicional estilo inglês, contando com um enorme balcão, dois bares e palco para as apresentações da casa.

A cozinha da casa é especializada em carnes e seus processos, contando com pratos os mais variados: do filé trinchado de cordeiro à coxinha defumada, entre os petiscos, passando pelos variadíssimos cortes de carnes, seja na parrila (grelha uruguaia), seja ao estilo americano (passa pelo Pit Smoker, equipamento de defumação e cocção lenta), tudo rende excelentes harmonizações com as cervejas e outras bebidas do lugar.

Av. Desembargador Moreira, 125
Telefone: (85) 99105.5443
De segunda a quarta, das 17h à 0h. Quinta, das 17h à 1h. Sexta, das 17h às 2h. Sábado, das 17h às 2h. Domingo, das 17h à 0h.