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El Molino

El Molino

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Sobre

A mais tradicional culinária espanhola em Fortaleza tem como um dos representantes o restaurante El Molino. O projeto começou com a ideia de levar para a casa da pessoa uma comida original, feita especialmente com os tradicionais ingredientes de pratos espanhóis.

O que pedir?

As paellas são as grandes atrações do El Molino. Mas também há os pratos de coelho e de rabo de boi, além do tradicional cocido madrileño,  cujo ingrediente principal é o grão-de-bico e os secundários são as verduras (cenoura, batata, repolho), carne bovina e toucinho. Para a sobremesa a casa oferece o que há de mais tradicional: arroz con leche esturiano.

 

Contato

Telefone: (85) 3461.1521

Funcionamento

Quinta e sexta, de 19h às 23h / sábado, de 12h às 14h e de 19h às 23h30 / domingo, das 12h às 15h

Forma de pagamento

Outros: Dinheiro e cartões

Ana Bilhar 1129

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