O nome da antiga marmitaria permanece no restaurante oriental, que oferece comida chinesa e japonesa aos clientes. O menu do Panela Velha leva os sabores do oriente às mesas da cidade com variedade em sushis, sashimis, temakis e yakissobas.
Para começar a refeição, o Harumaki de chocolate, queijo ou camarão com catupiry é uma boa pedida. A Salada Sunomomo vem com pepino, cenoura e polvo no molho agridoce. Vale experimentar também a porção de camarões empanados crocantes e os temakis de sabores variados.
Entre os sushis, os Hossomakis tradicionais Kani com queijo, Ebi com queijo, Skin com queijo, Filadélfia e Shebi estão no menu. Os Uramakis de patê de atum, tomate seco, salmão, Kani e Skin também estão entre as opções de escolha. Os famosos hots vêm nas versões tradicionais de salmão, camarão ou Kani. Niguirisushis e sashimis também podem ser experimentados. O menu de sushis especiais merece atenção: o Ebi Tigrado vem com camarão recheado com queijo e enrolado com salmão empanado. O Temaki Vulcano é feito por um cone de alga empanado e recheado com arroz e salmão. Já o Hot Tarê vem com salmão, queijo e patê grelhados.
Os combinados de sushi vêm com 10, 20 ou 30 peças. É possível pedir sashimis, niguirisushis e hots também em combinados, cada um com 12 ou 20 peças, dependendo do tipo. Yakissobas, risotos e petiscos variados também estão no menu. Para acompanhar, vinhos, cervejas, sucos, caipirinhas e outros drinks estão na carta de bebidas.
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Serviço
Panela Velha Sushi Bar
Av. Avenida Oliveira Paiva, 2601, loja 7
Funciona todos os dias, das 18h às 23h. Sextas e sábados, até meia-noite.
Telefone: (85) 3271-2205
