1, junho, 2017

Vignoli promove Festival de Vinhos

Carta de VinhosQuem curte um bom vinho, ainda mais a deliciosa harmonização de massas e vinhos, tão especial na gastronomia italiana, encontra na Vignoli algumas das melhores opções da cidade. Às quintas-feiras, como hoje, o restaurante realiza o Festival de Vinhos: a partir das 18h, toda a carta de vinhos é ofertada com 50% de desconto.

Pensando nos fãs da milenar bebida, o Portal Sabores traz algumas dicas diretamente da ótima seleção do Vignoli. Há rótulos da Espanha, Portugal, França, Brasil, Argentina, Itália e Chile. Vale também ressaltar espumantes e champagnes selecionados. Pra começar, entre os brasileiros, o Luiz Argenta LA Cabernet Franc (R$109,90*) é a primeira sugestão, com vermelho rubi intenso e aromas frescos e frutados, oriundo da Serra Gaúcha. Já o Salton Classic Merlot (R$49,90) é outra opção mais acessível e não por isso menos interessante.

Entre os chilenos, são mais de dez opções de vinhos, que vão do Santa Helena Reservado Carménère (R$56,90*), tinto meio-seco com aromas de ameixa, amora, cereja e notas herbáceas, ao premiado e prestigiado Dom Melchor (R$690,90*), da vinícola Concha y Toro. A Ventisquero marca presença com vinhos das uvas Carménère, Syrah e Cabernet Sauvignon. Já entre os italianos, o intenso Barbi Brunelo di Montalcino (R$439,90*) e o Montecchio Sangiovese Rubicone (R$114,90*) são excelentes indicações. A Espanha é representada pelo Pata Negra Oro Tempranillo (R$84,90*) e a França pelo Cotes du Rhone Dubois (R$104,90*). Vale a pena conferir também os mais de dez rótulos argentinos.

Harmonização de vinho e massa no Vignoli
Com tantas opções variadas, o mais bacana é harmonizar vinhos com uma boa massa (Divulgação)

Quem ama champagne tem no clássico Veuve Clicquot francês (R$429,90*) uma excelente indicação: este produto, conhecidíssimo entre os admiradores de champagne, tem aromas finos de maçã, pera madura, flores brancas, brioche e tostado… E ainda há opções de espumantes e vinhos brancos. É bom lembrar do principal: todas essas opções ficam com 50% de desconto a partir das 18h… Saúde!

Preços originais de cardápio, sobre os quais é aplicado o desconto de 50% do Festival de Vinhos*

Serviço
Festival de Vinhos Vignoli
Às quintas-feiras, a partir das 18h
Rua Silva Jatahy, 529 – Meireles
Av. Senador Virgílio Távora, 10 – Meireles
Rua Jonas Idelfonso Carneiro, 170 – Cambeba