Para quem ainda não decidiu o programa do final de semana, aí vai uma dica: mais de dez opções gastronômicas em um só lugar, com espaço infantil, estacionamento e muita e música boa e ao vivo. Burgers, massas, coxinhas, frutos do mar, doces, cervejas... A gente já deu uma volta no Truckville e até indicamos por aqui algumas vezes, mas como as opções vão variando com as semanas, sempre vale um novo tour. Para este final de semana em Fortaleza, confere aí algumas das opções que você pode encontrar por lá (todas as opções estão no instagram deles, o @truckville_foodpark):
Ateliê do Bem Casado
Sim, somos formiguinhas e amamos doces. E para quem não dispensa também, dá pra aproveitar todas as delícias do Ateliê do Bem Casado, uma doceria fixa que encontramos lá no Truckville. Neste final de semana, tem algumas novidades. Eles passaram a oferecer também milkshakes, entre as opções de bebidas, e quem quiser presentear as mamães no domingo, pode aproveitar as caixinhas de bem casados. E são muitas as opções de guloseimas que dá pra encontrar por lá. O cliente pode montar seu próprio prato também. Você pede um waffle, por exemplo, e pode escolher todos os recheios possíveis para saborear, além de pedir um bom capuccino como acompanhamento. Tem ainda a torta de bem casado com recheio de brigadeiro e o bolo amanteigado de chocolate com kitkat e cobertura de doce de leite. Outra dica é o brigadeiro de pote e as palhas italianas.
Australia Burger and Soup
Esse também é fixo lá no Truckville e sempre pode ser uma boa pedida para quem gosta de burgers. O espaço conta com opções bem variadas, inclusive com dicas de pratos mais leves, como as deliciosas sopinhas, uma boa para quem quer aproveitar o final de semana sem grandes exageros. Mas as grandes pedidas mesmo são os burgers, claro. Uma sugestão é o canguru, com 150g de burger caseiro, alface, tomate, bacon, queijo prato, molho barbecue e batata rústica.
Serviço
Av. Washington Soares, 2400
The Shrimp Food truck
De volta ao foodpark, o The Shrimp Food truck traz as já famosas e deliciosas opções de frutos do mar e massas. Um bom chopp gelado, camarão empanado, moqueca de caranguejo ou de lagosta, hambúrguer de peixe… São apenas algumas das dicas que você encontra no menu. Outra pedida são as Fish Balls – bolinhas de peixe empanadas e batatas rústicas com molho especial. Heineken para acompanhar. Também há pratos com carnes nobres.
Serviço
Truck itinerante
Contato (084) 998402323
Espetinhos Espetáculo
Sabe aquele churrasco que a gente ama? E aquele espetinho que também é de dar água na boca? Pois é, o Espetinhos Espetáculo trazem churrasco em forma de espetinho. Duas paixões em uma só pedida. Uma das delícias, por exemplo, é o espetinho de alcatra recheada com queijo ou o de filé com molho barbecue, polvilhado com alho crocante. Tem ainda o espetinho de queijo coalho com melaço de cana e o blend de carnes primes moídas, com temperos sírios e limão. Para quem gosta de doce: espetinho de morango com chocolate e farinha de biscoito passatempo.
Serviço
Truck itinerante
(85) 99654.9237
General Chicken
O General Chicken Food truck também marca presença neste final de semana no Truckville. O truck traz boas dicas de burgers com frango, carne e hotdogs. O hambúrguer de frango, uma das grandes pedidas, é de fabricação caseira, e vem com cebola caramelizada, molho de ervas e queijo. Outra dica é burger com creme de cheddar, tempurá de cebola roxa picante e pão australiano. Entre os petiscos: frango a passarinho sequinho e crocante com alho frito com uma cerveja gelada.
Serviço
Truck itinerante
(85) 99629-8995
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa