Carne de caranguejo é recheio de batata na Batataria BR

A Batataria BR, que abriu suas portas recentemente em Fortaleza, resolveu diversificar ainda mais o seu já criativo menu. Segundo a casa, “para ter um cardápio de sucesso, nada melhor do que apostar na tradição”. A partir desse lema, passa a ser servida no food truck Batataria BR a batata recheada com carne de caranguejo. O prato consiste numa batata inglesa grande, assada no forno com molho especial da casa, aberta e recheada com um patê de carne de caranguejo refogada, no estilo das tradicionais baked potatoes.

A batata é servida apenas às quintas-feiras, uma decisão estratégica dos donos da casa. “É um costume de muita gente sair para comer caranguejo, então percebemos que seria ótimo reunir a batata, nosso produto, ao queridinho de todos”, diz Maria Fernanda, uma das proprietárias da loja.

A casa dispõe ainda dos seguintes sabores de batata:
Batata Mineira: Requeijão com bacon
Batata Gringa: Cheddar e bacon
Batata Suíça: Quatro queijos
Batata Drê: Frango com cream cheese
Batata Bolshoi: Strogonoff de carne
Batata Caicó: Carne do sol
Batata Corleone: Calabresa picante com cheddar

Serviço
Batataria BR
Rua Frederico Borges, 280, Meireles.
Funcionamento: terça a quinta (18h às 22h), sexta e sábado (18h às 00h), domingo (18h às 23h).
Delivery: (85) 99645.1000
Formas de pagamento: dinheiro e cartão de crédito
Instagram: @batatariabr
Facebook: /batatariabr