Dica de lanche: café com tapioca

Quem não gosta? Confira as nossas dicas de onde tomar aquele café com tapioca reforçado em Fortaleza

Centro das Tapioqueiras

Um dos lugares mais procurados é o Centro das Tapioqueiras. O lugar é tradicionalmente conhecido por oferecer muitas opções de lojinhas de tapiocas e sabores bem variados. Muitos turistas vêm à capital e conhecem o Centro. Os moradores também gostam do lugar pela quantidade de opções de tapiocas. São 26 tapioqueiras e mais de sessenta tipos à venda no local. Os recheios vão de queijo de coalho até a carne de sol. Tem ainda as tapiocas com camarão, doces, banana, leite condensado. Além de tapiocas, tem ainda opções com café, como o cuscuz.

Serviço
Avenida Washington Soares, 10215, Messejana
Telefone: 3274-7565
Horário: 5h/0h (sáb., dom. e feriado a partir de 4h)

Padaria Costa Mendes

As padarias de Fortaleza também disponibilizam a tapioca. Seja de manhã ou pela tarde as opções são bastante conhecidas. Na padaria Costa Mendes, as tapiocas são feitas na hora com queijo ou apenas manteiga. Além de tapioca, a padaria oferece ainda omeletes, pães, sanduíches, salgados, tortas, bolos, uma infinidade de opções.

Serviço
Rua Professor Costa Mendes, 609
Bairro: Montese – Fone: 3494.5050
Av. Deputado Oswaldo Sturdat, 250
Bairro de Fátima – Fone: 3257.3000
Rua Raul Cabral, 103
Bairro: Aeroporto – Fone: 3272.3034

Tapioca O Osmar

Osmar começou a vender tapioca em uma banquinha na rua Nunes Valente, em 1994. Hoje, em sede própria, ele vende 1.000 tapiocas por dia, em diferentes formatos, como o beiju (R$ 2,50). Estrela do cardápio, o quitute em formato redondo e de massa espessa, dobrado em formato de meia-lua, é preenchido com queijo de coalho por R$ 2,50. Para adoçar, tem a de leite condensado (R$ 1,50). Além de tapiocas, há sugestões como o sanduíche misto no pão carioca (R$ 3,50) e o gostosinho, cuscuz paulista com carne moída (R$ 2,90). Para escoltar os pedidos, o café com leite é vendido por R$ 1,50.

Serviço
Rua Nunes Valente, 802
Bairro: Meireles
Telefone: 3244-5848
Horário: 6h/10h30 e 14h/18h (dom. e feriados só café da manhã até 11h30)

Padaria Portugália

Pão português (R$ 10,90 o quilo) e baguete em versão tradicional (R$ 7,29 o quilo) ou com queijo (R$ 8,20 o quilo) e o pão carioquinha (R$ 7,29 o quilo). A casa mantém bufê de café da manhã até 14h, no qual exibe vinte itens como cuscuz, tapioca e frutas (R$ 18,90 por pessoa). Outro sucesso é o sanduíche prego: montado no pão filão com queijo, filé-mignon, ovo, presunto, alface e tomate, sai a R$ 10,95.

Horário: 6h/22h (sáb. até 21h; dom. 7h/14h)
Rua/Av: Professor Otávio Lobo, 755
Bairro: Papicu
Telefone: 85 3249-2662

Empório do Pão

Os pedidos se concentram em pães como o francês (R$ 9,99), o de milho (R$ 27,80) e o de chia (R$ 36,00), todos vendidos por quilo. A coxinha de frango (R$ 5,40) e o croissant recheado de alface, queijo prato, tomate e peito de peru (R$ 7,90) podem ser provados ali mesmo, no salão. Para acompanhar, o café expresso custa R$ 2,60.

Rua/Av: Dom Luís, Shopping Dom Luís, 1º piso, 1200
Bairro: Aldeota
Telefone: 85-3267-4848

Nogueira Boulangerie

O carioquinha, assado nas versões tradicional (R$ 8,99) e folhada (R$ 19,50), é vendido por peso, assim como os pães de milho (R$ 12,50) e rústico (R$ 17,90), feito com canela. Durante todo o dia, são servidas sopas (R$ 5,90; 250 mililitros), a exemplo do caldo verde e da nordestina, que leva carne de sol, macaxeira e queijo de coalho. Para um lanche rápido, pode-se pedir tapioca crocante (R$ 5,20), que tem cobertura de queijo de coalho tostado, acompanhada de chocolate gelado (R$ 4,50 o grande).

Horário: 6h/21h (dom. até 13h)

Rua/Av: Eduardo Garcia, 637
Bairro: Aldeota
Telefone: 85 3261-0585

Oficina do Pão

Ao longo do dia, os fornos se ocupam de assar palmier (R$ 23,00 o quilo), pão de massa rica com baunilha (R$ 14,00 o quilo), brioche (R$ 19,00 o quilo) e pão da vó, doce e coberto de polvilho (R$ 19,00 o quilo).

Horário: 6h/20h (sáb. até 19h; fecha dom.)
Rua/Av: Santos Dumont, 2131
Bairro: Aldeota
Telefone: 85 3224-1609

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