9, outubro, 2017

Raufe’s é point gastronômico em Maracanaú

Os moradores e frequentadores de Maracanaú tem boas novas quanto à gastronomia local. Os sócios e empresários Fernando Viana e Rafael Batista resolveram inovar na escolha do local de seu novo empreendimento gastronômico, selecionando Maracanaú para sediar o Raufe’s Restô e Bar. De acordo com a visão dos criadores, além de contar com um local privilegiado da região, o Raufe’s chega também parar mudar um cenário que estava carente de um restaurante com estilo contemporâneo e acessível para toda a família.

“Fizemos uma pesquisa na área e vimos que a região era muito carente de restaurantes nesse estilo, tanto Maracanaú quanto locais mais próximos, como Maranguape, e vimos aí uma oportunidade. Começamos pensando em algo menor, mas no decorrer da obra tomamos gosto e expandimos nos serviços, como a criação de uma brinquedoteca, parquinho, para atrair famílias da região, sem deixar de ter opção para entretenimento na noite dos finais de semana com música ao vivo”, disse Fernando Viana.

Sobre o cardápio, o Raufe’s foi pensado para unir todos os gostos: desde a churrascaria com carnes nobres, pratos à la carte, almoço executivo e frutos do mar às pizzas e comida regional, já que estamos no Ceará. O restaurante afirma ter apostado numa cozinha contemporânea conciliada a valores acessíveis.

A arquitetura e o design da casa foi pensada levando em conta modernidade, conforto e comodidade para a clientela, trazendo ambientes amplos e estacionamento próprio. “Na região não existe nada parecido”, disse um dos sócios, Fernando Viana.