15, agosto, 2014

Sugestão para o feriado: Culinária espanhola da Casa Gaudí

Casa Gaudí dispõe de pratos tipicamente espanhóis, como a Lula a dorè

Pratos (1)O Restaurante Casa Gaudí está funcionando normalmente durante o feriado do dia de N.S de Assunção, padroeira de Fortaleza. Nesta sexta-feira, dia 15 de agosto, a Casa Gaudí está aberta até 1h.

Para aproveitar o feriado em família, o restaurante dispõe de pratos deliciosos tipicamente espanhóis, como a Lula a dorè – fatias generosas de lula empanadas e servidas com exclusivo molho de alcaparras e ervas.

A casa oferece um cardápio amplo com opções para agradar a todos os paladares. Destaque também para o Polvo flambado com camarão, prato típico espanhol; e as Tosta Espanhola – torradas espanholas com molho de tomate fresco e jamon (presunto cru espanhol) ou na versão com filé e queijo parmesão.

Já para os pratos principais, as sugestões são: Bacalhau tipo da serra – lombo de bacalhau coberto com deliciosa cebola confitada e azeitona preta, tudo sobre uma cama de batata em rodelas, gratinada; Peixada Gaudí – misto de filé de peixe, selado no azeite e ensopado no molho do próprio peixe junto com ovos cozidos e legumes; Paella Espanhola – receita original servida com frango, camarão, lula, mexilhão e cortes bovinos refogados com verduras frescas e arroz cremoso com leves toques de açafrão; outro destaque é o Cozido Madrilenho – grão de bico, fava, linguiça defumada, paio, chouriço e verduras, junto com batata e ovos cozidos.

A Casa Gaudí também oferece uma ótima seleção de saladas, massas e sobremesas. O sabor tradicional do cardápio é bem complementado pelo ambiente aconchegante repleto de referências espanholas e conta ainda com programação especial: música ao vivo de segunda a sábado.

Serviço:
Restaurante Casa Gaudí
Rua Pereira Valente, 1569
Fone: (085) 2181.6605
Facebook: facebook.com.br/casagaudi
Instagram: @casagaudi