19, setembro, 2018

Cachorro quente em Fortaleza: cinco melhores lugares para comer

Dog Zone
Dog Zone, casa especializada em cachorros quentes e hambúrgueres, é um dos parceiros do programa (Divulgação)

Cachorro quente pode ser um prato inventando no exterior, mas caiu no gosto do cearense que é uma beleza, não é? Em Fortaleza, a paixão pelo estilo de sanduíche é tanta que há lojas especializadas nesse prato específico, além do fato de que grandes redes nacionais de hot dogs começaram sua trajetória empresarial por aqui. Sabendo que muita gente que chegou até essa matéria está bastante a fim de um hot dog no capricho, indicamos hoje os cinco melhores lugares para comer o prato na cidade… Escolha onde degustar seu cachorro quente em Fortaleza e bom apetite!

Dog Zone

A marca trabalha com ingredientes especiais, com sabor diferenciadopães artesanais e linguiça defumada são um toque especial da casa que está presente em todos os sanduíches. O carro chefe do Dog Zone é, certamente, o hot dog com cebola caramelizada: traz linguiça defumada e molho de cebola caramelizada recheados por flocos de bacon e cobertos por queijo maçaricado.

Outras opções são o hot dog gorgonzola, que traz linguiça defumada acompanhada de molho gorgonzola, flocos de bacon e queijo maçaricado, e o hot dog tomate especial, com molho de tomate especial e também levando flocos de bacon e queijo maçaricado. Pra acompanhar, há batata pringles (37g) com molho barbecue. Já no quesito bebidas, uma opção é a cerveja Devassa Loira (long neck). Aos que não bebem, o hot dog cai bem com refrigerante.

Av. Virgílio Távora, 1055
Todos os dias, das 17h às 23h
Telefone: (85) 99987.6037
Pedidos também via iFood

The Dogfather
A rede The Dogfather começou em Fortaleza e hoje tem franquias espalhadas por todo o Brasil (Divulgação)

The Dogfather

Rede especializada em cachorro quente espalhada por várias cidades do Brasil, a The Dogfather Premium Hot Dogs foi criada no ano de 2014, em Fortaleza, pelo casal paulistano Denyse Albuquerque e Raphael Ribeiro. Hoje, já conta com lojas em mais de quinze estados e no Distrito Federal. Misturando um cardápio variado a um espaço com pegada de pub, a unidade local fica na Rua Osvaldo Cruz, 1, próxima à Beira-Mar.

No cardápio, os hot dogs vêm em dois tamanhos: 17 cm e 33 cm. Alguns destaques são o Fredo (purê de batata, salsicha, molho especial, ervilha, milho, maionese, ketchup, mostarda, batata palha e queijo maçaricado), o Luca (purê de batata, salsicha, molho especial, pepperoni, sour cream e vinagrete, maionese, ketchup, mostarda, batata palha e queijo maçaricado), o Vincent (purê de batata, salsicha, molho especial, calabresa, cheddar, maionese, ketchup, mostarda, batata palha e queijo maçaricado) e o Moe (purê de batata, salsicha viena, molho especial, costelinha de porco ao molho barbecue e toque de maionese de limão, ketchup, mostarda, batata palha e queijo maçaricado). Tem até hot dog vegano: o Virgil traz purê de batata, salsicha vegetal, molho especial, abobrinha grelhada em rodelas, pimentões e cebola roxa refogados com molho oriental, maionese, ketchup, mostarda, batata palha e queijo maçaricado.

Além dos cachorros quentes, a casa também traz entradas (batata com cheddar, nachos, brusqueta e salsicha artesanal) e sobremesas variadas, como petit gâteau, shakes e brownie – os pratos são servidos com sorvete Häagen-Dazs

Rua Osvaldo Cruz, 1
Todos os dias, das 16h às 23h.
Telefone: (85) 3045.0555 

Chili Hot Dog
Meatpacking NY Prime Burger também tem hot dogs no cardápio, como o Chili e o Classic (Divulgação)

Meatpacking NY Prime Burger

Meatpacking NY Prime Burger é famoso entre o público do segmento de hambúrgueres na capital cearense, mas o que muita gente ainda não sabe é que, além desse prato tradicional, a casa oferece outras delícias no menu, como cachorro quente. A casa apresenta o Chili Hot Dog, uma delícia levemente picante com salsicha alemã bovina, molho homemade chili, queijo cheddar, sour cream e cebolinha. Outra opção é o Hot Dog Classic, também com salsicha alemã bovina, molho de tomate artesanal, quejo parmesão, batata palha, ketchup e mostarda.

Quem quiser algo além dos cachorros quentes pode sempre aproveitar o tradicional menu de pedidas da casa. De entrada, os destaques ficam com Fries and Chilli, com fritas, homemade chilli, cheddar e sour cream, ou o delicioso do ribs barbecue, costela suína ao molho. Os clássicos burgers têm destaque no menu. O cheese burguer, com pão, homemade burger e outras delícias; o cheddar burguer, com o diferencial do queijo cheddar, além do Meatpacking Burger, feito com anéis de cebola, picles, hambúrguer, molho gorgonzola e bacon, são deliciosos. De sobremesa, a dica é o brownie de brigadeiro. As bebidas variam da água ao Whisky 12 anos.

Rua Coronel Jucá, 700, Aldeota
Funciona de segunda a domingo, das 18h às 23h.
Telefone: (85) 3025.4422

El Chancho tem hambúrgueres artesanais de primeira e é especializado em carne suína (Divulgação)
El Chancho tem hambúrgueres artesanais de primeira e é especializado em carne suína (Divulgação)

El Chancho

Vale a indicação, mesmo não tendo um hot dog propriamente dito, mas um maravilhoso pão com linguiça: a delícia vem em pão baguete e traz linguiça artesanal, queijo maçaricado e vinagrete. Um bom pão, carnes de primeira e boa combinação com molhos fizeram do El Chancho um sucesso na cidade. A marca começou como food truck e hoje tem loja fixa, sendo especializada no trabalho com carne suína.

Quem quiser experimentar os hambúrgueres da casa pode começar com o Classic, que traz o blend de carnes da casa de 180g, creme de cheddar, cebola caramelizada e maionese defumada. Outras opções são o Ranch (blend da casa de 180g, queijo coalho, bacon, alface e molho ranch (creme de leite, limão e cebolinha) e o diferenciado Tutano Burger (blend da casa de 180g, creme de cheddar, tomate, alface, cebola roxa, picles e bacon). Delícia na certa!

Rua Leonardo Mota, 1477
Funciona segunda, das 18h às 23h, e de terça a domingo, das 12h às 23h30.
Telefone: (85) 99781.4902

Oh My Dog - Chilli
O Oh My Dog é outra grande rede especializada em hot dogs que começou em Fortaleza e hoje se espalha por outros estados (Divulgação)

Oh My Dog

A casa fez tanto sucesso entre o público que já abriu diversos pontos pela cidade. Além da unidades próprias, grandes shoppings da capital têm uma loja da Oh My Dog!

Na linha clássica, os lanches custam uma média de R$19 a R$32 (24 cm) e todos acompanham bebida e batata. Com mais R$2, o cliente pode aumentar para o lanche gigante, com 32 cm e, com um acréscimo de R$10, para a versão Super Combo: lanche de 32 cm, refrigerante (400 ml), batata grande e churros (25 cm). Em seu novo cardápio, a Oh My Dog! também conta com a linha BurgerDog, feita com carne de hambúrguer grelhada em formato de salsicha, e a linha Premium, com linguiça suína defumada premium.

· Shopping Parangaba – Rua Germano Franck, 300 – Parangaba
· North Shopping Jóquei – Av. Lineu Machado, 419, loja 3013 – Jóquei Clube
· Benfica – R. Carapinima, 2200 – Benfica
· Shopping Iguatemi – Av. Washington Soares, 85 – Água Fria
· Shopping Via Sul – Av. Washington Soares, 4335 – Edson Queiroz, Fortaleza
· Shopping Reserva Open Mall – Av. Washington Soares, 3000 – Eng. Luciano Cavalcante, Fortaleza
· Shopping RioMar de Fortaleza – R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu, Fortaleza
· North Shopping Sobral – Av. Monsenhor Aloísio Pinto, 300 – Dom Expedito, Sobral

Tem mais dicas de cachorros quentes deliciosos pela cidade que gostaria de nos sugerir? Envia uma mensagem pela gente pelo campo Contato ou manda um email para [email protected]. Para mais dicas de lanchonetes em Fortaleza, é só clicar aqui.

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