Cafés no Pão

Os supermercados Pão de Açúcar ampliam o cardápio das suas rotisseries e oferecem agora opções de drinques com cafés.

Que tal unir as compras do mês a um bom lanche? Os supermercados em Fortaleza cada vez mais se tornam um bom lugar também para se comer. Algumas lojas oferecem muito além dos salgados e sanduíches, dispondo de opções de doces, massas e até sushis. A loja do Pão de Açúcar, localizada no shopping Center Um, tem inclusive espaço com mesinhas para almoçar, lanchar, jantar, fazer o que o cliente achar melhor. Agora, a unidade também dispõe de opções de drinques com café, todos pensados e elaborados para “dar vontade” de pedir um apenas olhando a foto do cardápio.

São nove escolhas de bebidas com café, além de algumas a base de chocolate com uma média de preço de R$ 5,00. Na loja do Center Um, todos os cafés são preparados sob o olhar cuidadoso de Gislene Gomes, a Pepê, que aprendeu rápido o preparo dos drinques com os consultores da empresa. “Além de vender o café, temos que vender o momento”, afirma Pepê, torcendo para o momento da degustação ser o melhor possível para o cliente.

A ultima novidade no cardápio é o Affogato com sorvete de creme, geleia de damasco e o café, que é acrescentado na hora, a quantidade que o cliente preferir. Outro destaque deste menu é o Latte Paçoca, espresso com leite vaporizado, doce de leite e paçoca, tem uma crocância no final, inconfundível com o sabor das paçoquinhas doces. Para os que gostam da mistura café e ovomaltine, a pedida é o Latte Crocante, que é completado com leite vaporizado. Há ainda várias opções de cappuccino, um Frapê com leite condensado e o tradicional Moka com café e chocolate. O café utilizado atualmente é o Café do Centro, um gourmet, torrado em grãos da região paulistana da Alta Mogiana.

Segundo Dalcy Herculano, Gerente de Operações da Rede Pão de Açúcar, o café é uma das categorias mais importantes para a marca e pelas vendas é possível perceber a mudança no consumidor. “Antes vendíamos muito o café em embalagem de almofada, torrado e muído, hoje isto está mudando, muitos procuram cafés mais elaborados e também os sachês, este último chegou a um crescimento de 12%, enquanto o segmento de café especiais cresceu 10% na bandeira Pão de Açúcar”, explica Dalcy.

Para os que gostam do café em casa, a rede tem uma variedade de cafés espaciais e gourmet como o também paulista Bravo Café (R$ 11,50, 500g), o Cia Orgânica (R$ 10,49, 250g), o Ghini (R$ 16,98, 500g) e o aromatizado Café Floresta com diversos sabores (R$ 5,29, 100g).

Serviço
Náutico – Av. Abolição, 2900 – Meireles
Contato: (85) 3433-2661

Center Um – Av. Santos Dumont, 3130 – Aldeota
Contato: (85) 3433-9851

São João – Av. Santos Dumont, 1169 – Aldeota
Contato: (85) 3452-5392

Júlio Ventura – Rua Júlio Ventura, 1887 – Aldeota
Contato: (85) 3433-1658

Cocó – Av. Eng.Santana Júnior, 2277 – Cocó
Contato: (85) 3433-1663

Buena Vista – Avenida Washington Soares, 1500 – Edson Queiroz
Contato: (85) 3433-9344

São Gerardo – Avenida Bezerra de Menezes, 1786 – São Gerardo
Contato: (85) 3433-5346