28, março, 2014

Caipirinha com C de Cachaça

Aprenda a fazer passo a passo a Caipirinha Sapé

Caipirinha Sapé
Caipirinha Sapé

Ypióca é a marca exclusiva da Orla Rio! Ao todo 309 quiosques receberam um treinamento promovido pela cachaça Ypióca e comandado pelo bartender Paulo Freitas, do Copacabana Palace, e pelo mestre-cachaceiro da marca, Nelson Duarte para o preparo e serviço da tradicional caipirinha. Tudo para oficializar o ano do Brasil.

A Barraca da Vanda, conhecida como a “Rainha do Leblon”, resolveu apostar nos frutos cítricos como maracujá e abacaxi para criar a Caipirinha Sapé. Para ela “quanto mais ácida a fruta, a mistura com cachaça Ypióca fica ainda melhor”.

Faça em casa o drink exclusivo com Ypióca!

Drink: Caipirinha Sapé
01 dose de Ypióca Brasilizar Prata Reserva Especial
01 Fatia de Abacaxi amassada
1/2 Maracujá batido
03 folhas de Hortelã macerado
Gelo a gosto

Modo de preparo:
1-Amassar o abacaxi e misturar com o maracujá
2 – Completar com Ypióca Brasilizar Prata Reserva Especial
3 – Colocar as folhas de hortelã macerado
4- Completar com gelo
5- Bater na coqueteleira

Fonte: Ypióca

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