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Carne de Russas

Carne de Russas

(85) 3272.3227

De segunda à quarta, das 11h às 0h30. De quinta a domingo, das 11h às 2h.

de R$ 50 a R$ 75

Outros: Dinheiro e cartões

Professor Carvalho 2912

Sobre

O restaurante Carne de Russas é uma boa opção para quem busca locais com culinária regional em Fortaleza. Há mais de dez anos anos no mercado, a casa aposta no serviço de bufê, que alinha receitas bem regionais, como baião de dois e panelada, além das opções que podem ser pedidas direto no cardápio.

O que pedir?

O restaurante oferece o famoso baião de dois, preparado com queijo coalho, feijão-de-corda, nata, cebola, tomate, arroz e alho. Porções que servem até quatro pessoas, como a galinha caipira guarnecida de arroz, macarrão, cuscuz e pirão, fazem as vezes de prato principal e caem bem com uma cerveja. Para a sobremesa, pudim ou brigadeirão.

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