17, setembro, 2019

CasaCor Ceará 2019 traz oficinas gastronômicas e lançamento de livro sobre a área

Casa Cor
Sistema Fecomércio Ceará marca presença na 21ª edição da CASACOR Ceará, que ocorre até o dia 22 de outubro (Divulgação)

O Sistema Fecomércio Ceará marcará presença na 21ª edição da CasaCor Ceará, de 12 de setembro a 22 de outubro de 2019. Um dos principais eventos de arquitetura, design e paisagismo da América Latina vai ter como tema este ano o “Planeta Casa”, baseado na tendência de que o nosso lar também é um universo particular. A ideia é pensar de dentro para fora, a começar pela nossa individualidade, como um elo de cuidado com o mundo. Durante o evento, o Sesc e o Senac estarão realizando ações com foco em sustentabilidade, inovação e desenvolvimento social e ambiental, pilares do Sistema.

O Senac, em conjunto com o Programa Mesa Brasil Sesc, estará com uma agenda de oficinas de gastronomia, às sextas e sábados, no Espaço Gourmet da CasaCor Ceará 2019. As oficinas terão como foco a sustentabilidade e o combate ao desperdício, com princípios do aproveitamento inteligente dos alimentos. As oficinas ocorrem nos dias 20 e 21 de setembro, 04 e 05 e 18 e 19 de outubro, e na ocasião será possível adquirir publicações da Editora Senac nas áreas de Arquitetura, Decoração, Arte, Design, Jardinagem, Gastronomia e Fotografia. No dia 19 de setembro, será lançado o livro Cozinha: Do Fogo Aberto ao Século XXI, da arquiteta Ana Virgínia Furlani, no Espaço Cozinha de Origem.

Os visitantes do evento também poderão conhecer mais sobre o Mesa Brasil, um programa do Sesc que atua na perspectiva da segurança alimentar e nutricional, sustentabilidade e inclusão social. Presente no Ceará desde 2001, o programa atende no Estado mais de 400 instituições sociais, que juntas totalizam o atendimento a cerca de 250 mil pessoas, por meio de doações de alimentos e atividades educativas. Desde sua implementação, o Mesa Brasil Ceará já distribuiu mais de 45 milhões de quilos de alimentos, por meio de parceria com centenas de empresas doadoras. Durante a programação da CASACOR Ceará 2019, doadores também receberão homenagem do Sistema Fecomércio, em jantar a ser realizado no dia 1º de outubro, para convidados.

Serviço
Sistema Fecomércio na CasaCor Ceará 2019

Lançamento do livro Cozinha: Do Fogo Aberto ao Século XXI, da arquiteta Ana Virgínia Furlani
Data: 19/09
Horário: 20h
Local: Espaço Cozinha de Origem
Editora Senac – Venda de livros
Datas: 19, 20 e 21/09; 04 e 05/10 e 18 e 19/10
Horário: 17h às 23h
Local: Espaço Cozinha de Origem

Oficinas de Gastronomia
Horário: De 19h às 20h
Local: Espaço Cozinha de Origem
Dia 20/09 (Sexta-feira) – Farfalle com pesto, tomates assados e camarões – Instrutor: Matheus Vieira
Dia 21/09 (Sábado) – Torta cookie de banana – Instrutora: Aldenizia Girão
Dia 04/10 (Sexta-feira) – Fettucine à primavera com cogumelos – Instrutor: Matheus Vieira
Dia 05/10 (Sábado) – Éclair de jerimum com creme de coco – Instrutora: Lila Mendes
Dia 18/10 (Sexta-feira) – Penne com legumes e filé suíno curado – Instrutor: Pedro Emilio
Dia 19/10 (Sábado) – Brownie de batata doce com brigadeiro de castanha reduzido de lactose – Instrutora: Célia Leandro

CasaCor Ceará 2019
Período: 12 de setembro até 22 de outubro
SPECIAL SALE: 21 e 22 de outubro
Local: Rua Visconde de Mauá, 950
Terça a Sábado – das 17h às 22h.
Domingo e Feriados – das 16h às 21h.
Valores entrada:
Ingresso: R$ 50,00 / meia R$ 25,00
Passaporte: R$ 150,00 (entrada com valor único para todos os dias do evento)

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