Referência em gastronomia oriental e contemporânea, o Misaki segue criando novas experiências e lançou mais de 20 novos pratos - entre entradas, pratos e sushis - em cardápio exclusivo. Os...
Difícil é não gostar dela: a pizza é uma opção clássica pro jantar, principalmente aos domingos. Apreciadíssima pelos brasileiros, em Fortaleza, o público ganhou uma opção de muita qualidade para o segmento...
Idealizado ao fim de 2015, o Dog Zone é um sucesso que se consolidou fortemente em Fortaleza no dois últimos anos. Graças aos fãs desse excelente cachorro quente, a casa...
Cachorro quente pode ser um prato inventando no exterior, mas caiu no gosto do cearense que é uma beleza, não é? Em Fortaleza, a paixão pelo estilo de sanduíche é...
Com mudanças abruptas de rotina nestes tempos de pandemia, temas relativos à convivência de pais e filhos e à nutrição infantil têm ganhado mais a atenção das famílias. Se, por...
De alguns anos pra cá, o mercado de peixes e frutos do mar em Fortaleza não só tem se expandido bastante, com a comercialização até de mariscos exóticos e incomuns...
O restaurante Delivery Menu, do grupo cearense Menu Brands, comemora seus 7 anos em setembro com o lançamento de uma campanha especial. Ao longo deste mês, serão distribuídos 7.000 cupons...
Entre o ramo gastronômico dos lanches, um dos favoritos do brasileiro certamente é o pastel. O salgado é uma das delícias mais conhecidas e consumidas nas lanchonetes. É também bastante comercializado...
Acontece nesta terça-feira, 25, o segundo e último dia do Webinar Cearense de Chefes e Profissionais da Gastronomia. O evento tem como objetivos desenvolver a cultura da gestão e inovação...
Quem resiste aos encantos da culinária regional? Se falamos apenas da culinária cearense, as opções são muitas… Peixadas, galinha caipira, ambas acompanhando aquele pirão, ou até uma macaxeira frita e um capote na lata, tudo é gostoso até...
A lasanha, prato de origem italiana, consiste em camadas de massa de macarrão em formato de folhas com queijos e molhos diferentes entre elas. Sua massa é baseada em uma...
A Lugano, chocolateria oriunda de Gramado (RS), abriu as portas oficialmente em Fortaleza no mês passado. Com um histórico de atividades no ramo que vem desde 1976, a marca conta...
Com o avanço do plano de reabertura do Governo do Estado do Ceará, restaurantes passaram a poder funcionar na cidade até as 23h, cobrindo também o horário do jantar. Uma...
A quinta do caranguejo é um clássico da gastronomia fortalezense: para quem não dispensa o velho e bom caranguejo, a caranguejada desse dia é um imperativo. Semanalmente, estabelecimentos da cidade,...
