18, julho, 2013

Cervejas especiais: circuito de palestras, sugestão de presente para o Dia dos Pais, rótulos importados e harmonizações

O Pão de Açúcar promove circuito de palestras em Fortaleza que começa amanhã. Já a BeerManiacs preparou algumas dicas de presente para o Dia dos Pais

479184161df8dd1620b56d4b3a0b4bad_7_DuvelO seu pai é do tipo que aprecia uma comida de qualidade e normalmente aposta em um bom vinho para acompanhar, mas você sabe que na verdade ele gosta mesmo é de cerveja? O que talvez ele não saiba é que existem opções de cervejas que fogem do padrão industrializado, e podem harmonizar com os mais diferentes pratos, sobremesas e até queijos. Para quem procura saber mais sobre a cerveja, O Pão de Açúcar e a BeerManics vão ajudar na escolha da bebida que é a paixão dos brasileiros.

O Pão de Açúcar em Fortaleza promove durante as três próximas sextas-feiras o Circuito de Palestras Pão de Açúcar Cervejas Especiais. A primeira rodada contará com palestras feitas por especialistas da Interfood, parceira do projeto, e será realizada nas lojas Pão de Açúcar Buena Vista (19/07), Virgílio Távora (26/07) e Center Um (02/08), sempre às 17h. Os eventos são abertos ao público e mediante inscrições realizadas nas próprias lojas. As vagas são limitadas.

Em cada palestra, os especialistas da Interfood apresentarão o universo das cervejas especiais e o que as diferencia das cervejas comuns. Além disso, haverá degustação das cervejas Young’s Special London, Duvel e Wells Bombardier Ale. De sexta a domingo, a rede oferecerá nas suas 13 lojas em Fortaleza descontos de 15% nos sete rótulos da linha de cervejas especiais da Interfood.

Já a BeerManiacs – distribuidora de cervejas especiais , separou algumas dicas para surpreender no Dia dos Pais. Uma das opções é a Ola Dubh Special Reserve 18 da cervejaria escocesa Harviestoun, como o nome já diz é uma opção refinada de presente. Maturada em barris de Highland Park 18 Year Old Single Malt Whisky, o puro malte que lidera a lista dos 110 melhores destilados do mundo. No aroma há a clara presença de maltes torrados bem como turfa defumada proveniente dos barris de carvalho. Highland Park 18 também cedeu um prolongado final defumado à cerveja.

cervas especiais
Estrella Damm Inedit (R$35,00) e a Ola Dubh Special Reserve 18 (R$ 42,00)

Continuando no Reino Unido, a próxima sugestão vem de Greenwich, Londres – a inglesa Meantime London Porter. Recriando receita original de 1750, é feita com lúpulo Fuggles e sete diferentes tipos de maltes. Também chamada de “Liquid London”, pela perfeição com que recria o estilo Porter tão apreciado pelos Londrinos, traz ao olfato aromas de malte levemente torrados. Foi eleita a melhor Porter do mundo no WBA 2009. Combina com carnes, aves silvestres, frutos do mar e queijos.

E para finalizar as dicas da BeerManics, a espanhola Estrella Damm Inedit, que é perfeita para harmonizar com pratos finos. Ferran Adrià e Juli Soler, os sommeliers do premiado Restaurante El Buli e os Mestres Cervejeiros da Estrella Damm criaram um novo conceito de cerveja, especialmente elaborada para acompanhar os pratos da alta-gastronomia. Estrella Damm Inedit é uma mescla de maltes de cevada e trigo, aromatizada com lúpulos e especiarias como coentro, casca de laranja e alcaçuz. Frutada e floral, nos proporciona notas doces no paladar. Textura cremosa e fresca. A BeerManics distribui por todo território nacional renomadas cervejas do Brasil e do mundo.

Serviço:
Circuito de Palestras Pão de Açúcar Cervejas Especiais
Data: 19/07
Horário: 17h
Local: Pão de Açúcar Buena Vista (Av. Washington Soares, 1500 – Edson Queiroz)
Inscrições: 3433.3944, com a Consultora de Clientes da loja

Data: 26/07
Horário: 17h
Local: Pão de Açúcar Virgílio Távora (Av. Senador Virgílio Távora, 2270 – Dionísio Torres)
Inscrições: 3433.7658, com a Consultora de Clientes da loja

Data: 02/08
Horário: 17h
Local: Pão de Açúcar Center Um (Av. Santos Dumont, 3130 – Center Um Shopping)
Inscrições: 3433.9851, com a Consultora de Clientes da loja

BeerManiacs, Loucos por Cerveja!
Distribui por todo território nacional renomadas cervejas do Brasil e do mundo. www.beermaniacs.com.br
Sugestões de presentes para o Dia dos Pais:
Ola Dubh 18 – R$42,00
Meantime Porter – R$65,00
Estrella Damm Inedit – R$35,00

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