15, outubro, 2012

Curso básico sobre vinhos

 

O Grand Cru Fortaleza promove mais um curso básico de iniciação ao mundo dos vinhos. Nos dias 23 e 30 de outubro, Maurício Nascimento fala de vinificação, espumatização e elementos constituintes da bebida. 
 
O módulo 1, realizado no dia 23, traz introdução geral ao mundo do vinho, principais elementos constituintes do vinho, vinificação em vinhos brancos, rosé e tintos, explicação sobre vinhos especiais e espumatização de métodos Champenoise e Charmat. Haverá também uma degustação de vinho branco, tinto e espumante harmonizados com queijos.
 
No dia 30, o segundo módulo apresenta uma explicação de como comprar, degustar e guardar o seu vinho. Taças, temperatura e serviço dos vinhos também serão assunto no dia. Para fechar, um jantar harmonizado com entrada, prato principal e sobremesa, além da degustação de vinhos para acompanhar.
 
O curso custa R$180,00 por pessoa e tem vagas limitadas.
 
Serviço
Curso básico de iniciação ao mundo dos vinhos
Grand Cru Fortaleza
Av. Senador Virgílio Távora, 665 (loja 1)
23 e 30 de outubro
Horário: das 19h30 às 21h30
Investimento: R$ 180,00 (2x no cartão ou 5% de desconto à vista)
Informações: (85) 3055.7272
 
 

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