18, setembro, 2012

Delícias da França

 

O Piaf Restaurante promove um jantar harmonizado com vinhos e espumantes no dia 28 de setembro (sexta-feira), às 20h30. O menu completo – duas entradas, três pratos principais e duas sobremesas – custa R$ 130 por pessoa, com vinhos e serviços inclusos. O evento contará com a presença do enólogo e produtor da Adega Ervideira Sr. Duarte Leal da Costa.
 
Para a entrada, a proposta é Carpaccio Italiano harmonizado com o espumante Monte D’Ervideira Brut – método champenoise, além de Mexilhões Grelhados servidos com o espumante Monte D’Ervideira Brut Reserva Rosé.
 
Os pratos principais serão o Badejo Grelhado Beurre Blanc com o vinho Monte D’Ervideira Reserva Branco 2010, o Bife de Ancho com o vinho Monte D’Ervideira Reserva Tinto 2008 e o Magret de Canard com o vinho Monte D’Ervideira Private Selection Tinto 2007.
 
Na sobremesa, Banana Flambada servida com o Porto Rozès White Reserva e Torta Tartin também harmonizada com o Porto Rozès White Reserva. As reservas para o jantar devem ser feitas até o dia 25/09.
 
Serviço
Jantar harmonizado no Piaf Restaurante
Rua Silva Jatahy, 942 – Meireles 
28 de setembro às 20h30
R$ 130,00 por pessoa, com vinhos e serviços inclusos
Informações e reservas: (85) 3242-5079
Reservas até 25/09

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