O mercado gastronômico de Fortaleza, como todos devem suspeitar, é extremamente forte e tem boa competitividade. Se focarmos essa definição no ramo das hamburguerias e lanchonetes, então, a coisa fica melhor ainda. Nesta especialidade está a Food Lovers, marca que começou como food truck neste ano e inaugurou loja fixa na quarta da semana passada (09/11). O sucesso do empreendimento deve-se aos fartos hambúrgueres artesanais, suculentos e apresentados no pão batata com gergelim. A variedade do lanche chama a atenção, sendo uma boa promessa para os mais gulosos amantes de sandubas.
A nova loja da Food Lovers fica no Shopping Sapiranga Food Mall, espaço gastronômico localizado na região Sul da cidade. O espaço conta com doze expositores e área kids, para o lazer dos pequenos. Já a hamburgueria apresenta algumas opções de destaque: segundo a proprietária, Germaine Mesquita, as principais pedidas são o Burger CB, com 180g de carne de hambúrguer, cheddar em dobro, fatias de bacon crocante, cebola caramelizada, alface e molho barbecue; e o Burger Pepperoni, com 180g de carne de hambúrguer, queijo muçarela em dobro, pepperoni, alface, tomate, cebola frita e maionese à base de mostarda.
No quesito novidades, Mesquita destaca a presença do Gigant, para aqueles cuja fome nunca é pouca: são três hambúrgueres artesanais (mais de meio quilo de carne!), seis fatias de queijo prato, bacon, ovo, tomate, alface, cebola refogada na manteiga, maionese temperada e barbecue pra fechar. Além dos hambúrgueres, há também uma baguete de 25 cm recheada com filé mignon que é uma delícia!
A Food Lovers conta com opções de petiscos tradicionais, como batata frita com cheddar e bacon e as onion rings (anéis de cebola empanados). Depois de muito rodar a cidade, em shows, festas e outros eventos, a marca “pousa de vez” no Sapiranga Food Mall, possibilitando aos comensais degustar e encontrar essas delícias sempre de terça a domingo. Quem quiser, pode aproveitar o Cartão Fidelidade da Food Lovers, que disponibiliza um hambúrguer grátis após a compra de 12 hambúrgueres. Em breve, eles prometem contar com delivery, então, é só aguardar… Os apreciadores de um bom hambúrguer artesanal não podem deixar de conferir essa sugestão, ainda mais se morarem na zona Sul de Fortaleza. Bom apetite!
Serviço
Food Lovers
Avenida Edilson Brasil Soares, 1000, Lj 06, Sapiranga (Shopping Sapiranga Food Mall).
Funcionamento: de terça a quinta, das 17h às 22h. Sexta e sábado, das 17h à 0h. Domingo, das 17h às 22h.
Telefone: (85) 98638.8829
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
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