22, julho, 2013

Grand Cru: Boa opção para o começo da semana

Casa oferece degustação de vinhos e um menu especial para acompanhar

Grand Cru Fortaleza (Divulgação)
Grand Cru Fortaleza (Divulgação)

O Grand Cru é uma casa onde os apreciadores de vinhos, destilados e produtos Premium têm vez. Com uma carta com mais de 1,6 mil rótulos de vinhos das principais regiões vinícolas do mundo, o Grand Cru ganhou repercussão pela variedade e atendimento especializado. Além disso, são 794 rótulos de importação exclusiva. A casa é considerada uma das maiores distribuidoras de vinhos da América Latina com 29 lojas no Brasil.

O ambiente foi concebido para aproveitar a totalidade do espaço e assim acomodar os apreciadores que frequentam a casa. Os rótulos são catalogados e divididos por safra, países e regiões vinícolas, facilitando assim, a busca pelo vinho. Todo o estoque é armazenado em perfeita temperatura, respeitando a evolução do vinho na garrafa, seguindo todas as normas que a enologia recomenda.

A Grand Cru Fortaleza tem como diferencial o atendimento por profissionais capacitados. Além da Enomatic, máquina que permite fracionamento de vinhos com opção de degustação de até 12 rótulos, em perfeita temperatura e acondicionamento. A importadora também oferece espaço destinado a cursos, palestras, confraria, jantar harmonizado, eventos fechados e menu com pratos personalizados, harmonizados com os vinhos expostos na Enomatic.

A loja também disponibiliza bebidas premium como: whisky, rum, vodka, conhaque, tequila, cachaça, licor, gim, saquê, pisco, cerveja e água mineral . Para acompanhar, a Grand Cru, oferece seleção especial de frios, embutidos, queijos, conservas, cortes especiais de carnes e azeites. O cliente encontra ainda uma vasta linha de acessórios como taças de cristal, decanter, saca-rolhas, lavador especial para taças e decanter, champanheiras, tábuas para cortes de queijos, estojo para serviço do vinho, salva gotas, vaco vin, tampas de vedação isobárica para champagne e adegas.

Enomatic
A máquina de vinhos é Italiana, tem capacidade para 12 rótulos, divididas em módulos, cada um tendo a regulagem de temperatura que é adequadamente situada aos tipos de vinhos nele contidos, alem da garantia de conservação por até 30 dias, depois de aberta a garrafa.

O cliente receberá um cartão com chip, que possibilita o acesso à máquina e uma taça de cristal, escolhendo dentre as três quantidades 50, 100 ou 150 ml, com seus respectivos preços de dose, que aparecem em um painel digital, e que acionado por 2 segundos, libera as doses compradas, que ficam registradas no cartão.

Serviço:
Grand Cru Fortaleza
Aberta ao público das 10h às 21h30 de segunda a sábado
Av. Senador Virgílio Távora, 665 – loja 1 – Shopping Pátio Meireles, Meireles, Fortaleza.

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