27, setembro, 2016

Jardim do Alchymist traz pizzas como novidade ao cardápio

Pizza de camarãoO Jardim do Alchymist, um dos mais conhecidos restaurantes italianos em Fortaleza, com sua destacada culinária mediterrânea, traz uma novidade bacana para as próximas semanas. O cardápio já variado e conhecido pela sofisticação vai ganhar o acréscimo de pizzas artesanais, iniciativa que visa agradar a todos os paladares. Segundo o estabelecimento, a ideia é “poder comer uma boa pizza em um lugar de belezas naturais com decoração do maravilhoso artesanato brasileiro”. Inicialmente, serão 15 sabores, com interessantes ingredientes selecionados, como a mussarela de búfala.

A gerente da casa, Anna Rosa, nos conta que o pizzaiolo por detrás das criações da casa, Mário Brescia, é um autêntico italiano. A ideia é produzir um prato que remonte verdadeiramente à culinária da Itália, seguindo padrões de qualidade tradicionais e fornecendo algo além das pizzas e pizzarias comuns da cidade. Com massa fina e artesanal, o destaque fica por conta da pizza vegetariana, que traz molho de tomate, mussarela de búfala, abobrinha, berinjela, pimentão e orégano. A saborosa mussarela de búfala também pode ser encontrada nos sabores margueritabaconcalabresafrango com catupirynapolitanapalmito e champignonportuguesaquatro queijosrúcula e tomate secocamarão especialmista.

Com valores na média de R$40 a R$55, a aposta do Alchymist completa mais ainda um cardápio bem abrangente, e é uma dica bacana para famílias e grupos interessados em refeições compartilhadas. Para quem curte uma autêntica pizza italiana, experimentar estes sabores é pedida obrigatória

Serviço
Jardim do Alchymist
Rua/Av: Barão de Aracati, 801
Telefone: (85) 3032.7208 | 3032.6965
Site: http://www.jardimalchymist.com/
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 18h à 0h. Cozinha até as 23h30

Colunistas

Ver tudo
31 de agosto de 2019

Fim de férias no delicioso Hotel Parque das Fontes de Beberibe

Autor: Patrícia Ferreira (Gourmet Fortaleza)

css.php