(85) 3032.7208 | 3032.6965
De segunda a sábado, de 18h à 0h.
Cartões: visa, master
Cartão de débito
Outros: Dinheiro e cartões
Barão de Aracati 801
Jardim do Alchymist é um dos mais conhecidos restaurantes italianos de Fortaleza. A casa tem ambiente agradável e moderno, mas com um toque clássico, dispondo mesas pelo belo jardim. É uma boa dica para quem busca opções mais românticas na capital. Há um bar externo e uma tenda para grupos fechados.
O menu é certamente um dos mais ricos entre os restaurantes italianos em Fortaleza. Da cozinha, saem o risoto de lagosta, com arroz carnaroli, lagosta, tomate-cereja, salsinha e molho de vinho branco. Outra sugestão é o fettuccini com camarão e aspargos, feito com massa caseira e molho de camarão e aspargos. O frango à milanesa e o filé mignon são algumas dicas entre as carnes. Pra finalizar, a grelhada imperial Alchymist é um estouro: 1,2 kg composto por lagosta grelhada no azeite extra virgem com toque de aceto balsâmico e um mix de frutos do mar para acompanhar (vôngoles, mexilhão, lulas, polvo, camarões e sirigado empanado, recheado com cream cheese).
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
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