6, maio, 2014

L’Ô realiza 2ª edição do jantar dos espanhóis

Jantar dos espanhóis no L’Ô reúne periodicamente a colônia espanhola em Fortaleza e pessoas interessadas no país

Ambiente do L'Ô
Ambiente do L’Ô

O L’Ô Restaurante realiza nesta sexta-feira (9) a segunda edição do jantar dos espanhóis e pessoas que falam o idioma e se interessam pela cultura da Espanha. O evento é uma iniciativa da espanhola, residente em Fortaleza, Vanessa Fariza, com o apoio dos sócios do L´Ô, Cecilia Seligmann e Agustin Herrero e da Cônsul da Espanha no Ceará, Verônica Barbazán. A ideia é reunir, periodicamente, a colônia espanhola em Fortaleza e pessoas interessadas no país.

Cardápio completo abaixo.

COQUETEL + JANTAR RECHAUD II

COQUETEL
Carpaccio de filé mignon com alcaparras e queijo
Perola de queijo ao molho de mel de engenho
Mini rolinho primavera shitake com molho oriental
Mini profiteroles de nozes com gorgonzola
Mini quiche de alho poró com crispy de bacon
Salmão marinado blinis

LOUCINHAS
Creme de palmito com tartufo

JANTAR (servido estilo buffet)

ENTRADA
Bouquet de folhas verdes com amêndoas laminadas, queijo de búfala, frutas da estação e molho de iogurte e mel

PRATOS
Filet mignon com carpaccio de pêra e queijo brie ao molho de vinho barolo
Salmão grelhado sobre mini legumes ao molho oriental e shimeji
Risoto de camarão com aspargos verdes
Tortelli de mussarella de búfala ao pomodoro basilico
Arroz branco

MINI SOBREMESA
Creme de frutas vermelhas
Sorvete de brownie

INCLUSO: Água, refrigerante e cerveja

OBSERVAÇÕES
– Preços por pessoa,
– Manobrista opcional CORTESIA
– Duração do evento 4 horas
– Bebidas alcoólicas (exceto cerveja) sob consumo

Serviço
Dia 9 de maio, 21h, no L´Ô Restaurante.
Valor por pessoa R$ 100,00.
Compra antecipada de ingresso.
Informações: (85) 3265-2288
Av. Pessoa Anta, 217 – Centro Histórico – Fortaleza

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