25, junho, 2015

Noite italiana no Indie Café Bistrô traz cardápio especial e apresentação musical

Bruscheta de Copa (Divulgação)
Bruscheta de Copa (Divulgação)

O Indie Café lançou, durante este mês de junho, o Festival Italiano, dando destaque à gastronomia do país com suas deliciosas massas e vinhos, além de outros pratos compondo um menu diferenciado às terças, quartas e domingos. Para encerrar o período, nesta sexta-feira (26), Raimundo Arrais e Ayla Maria interpretarão diversos sucessos da música italiana em apresentação especial. A dupla já é tradicional no cenário local e têm repertório que vai do clássico ao romântico.

Carpaccio (Divulgação)
Carpaccio (Divulgação)

Além da apresentação musical, o Indie Café Bistrô oferecerá um cardápio especial para a noite. Entre as opções de entrada estão carpaccio, burrata e bruschetas de copa e napolitana. As sugestões para o jantar são filé do chef (molho artesanal de tomate, com bacon, champignon e funghi; acompanha espaguete puxado no próprio molho), sirigado al gamberi (com camarões, ao molho de vinho branco; acompanha linguine puxado no próprio molho), espaguete carbonara e risoto vegetariano. Como sobremesa, as opções são tiramissu, affogato de chocolate e freddo all cantucci (duas bolas de sorvete, calda de nutella e biscoito cantucci)

“Estamos honrados em receber Raimundo Arrais e Ayla Maria mais uma vez no Indie Café. Eles trazem um show diferenciado que combina com o nosso espaço. Pensando nisso, decidimos fazer desta sexta-feira mais especial ainda com a sugestão de um menu diferenciado que casa com a nossa proposta”, afirma a proprietária Mirella Quesado. A noite dispõe de reservas.

Noite Italiana – Cardápio Especial
Entradas:
– Carpaccio
– Bruscheta napolitana
– Bruscheta de Copa
– Burrata

Jantar:
– Filé do Chef (Molho artesanal de tomate, com bacon, champignon e funghi. Acompanha espaguete puxado no próprio molho)
– Sirigado al Gamberi (Com camarões, ao molho de vinho branco. Acompanha linguine puxado no próprio molho)
– Espaguete carbonara
– Risoto vegetariano (Massa com brócolis, ervilha, tomate, cenoura e mix de pimentões)

Sobremesas:
– Tiramissu
– Affogato de chocolate
– Freddo all cantucci (duas bolas de sorvete, calda de nutella e biscoito cantucci)

Serviço:
Noite Italiana no Indie Café Bistrô
Local: Vila Bachá, 05 – Meireles – Fortaleza (CE)
Data: 26 de junho de 2015 (sexta-feira)
Abertura da casa: 18h
Horário da apresentação musical: 21h
Couvert: R$ 20
Informações e reservas: (85) 3231.6341 ou 98537.8380

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