9, junho, 2014

Onde comer saladas em Fortaleza?

Veja aqui as melhores opções de saladas em Fortaleza:

Saladex Verão
Saladex Verão

As opções de saladas em Fortaleza são muitas e bem variadas. Tem salada para todos os gostos, bolsos e dietas. Confira a nossa seleção:

Saladex
Todo dia é dia de manter a alimentação saudável e cuidar da saúde. Para isso, alguns cuidados são necessários, incluindo sempre na dieta frutas, verduras, legumes, proteínas, carboidratos. Para quem ama saladas, não gosta de sair de casa ou do escritório, temos uma dica: É a Saladex.

No cardápio, saladas para todos os gostos. São 15 opções que vão das tradicionais Caesar (peito de frango) e italiana (fusilli ao pesto) às saladas com frutos do mar, como a Verão (com camarão) e a Pró-Coração (com salmão), e a Saladex Carpaccio, para paladares mais refinados.

Também há a linha de saladas funcionais, como a do mediterrâneo (recheada de antioxidantes e alimentos funcionais), a detox (para desintoxicação do corpo e preparação para uma dieta), a fit (rica em proteínas para reforçar os resultados da academia), a pró colágeno (anti-age), dentre outras.

Serviço
Telefone Delivery: 85 3047-3636, 85 8963-3636, 85 9848-3636

Natural Leve
Refeições nutritivas com ingredientes frescos são prioridade na Natural Leve, que conta com uma média de 90 tipos de sanduíches naturais, 10 combinações de sanduíches de forno, 30 opções de sanduíches tradicionais, 80 sabores de sucos e vários outros itens que compõem o extenso cardápio da casa.

Quem gosta das refeições leves pode experimentar as saladas variadas. Destaque para a Verde Mix (alface americana, rúcula, manga, kani kama, tomate seco, cenoura ralada e molho de mostarda com mel) e a de carne de sol desfiada (alface, rúcula, alface roxa, carne de sol, parmesão, manga, batata palha e molho mostarda). O cliente também pode montar a própria salada, escolhendo os ingredientes que preferir.

Entre os sanduíches naturais, frango defumado, presunto, salaminho, ricota, camarão, peito de peru, salpicão e atum são alguns dos sabores. Quem preferir os sanduíches tradicionais pode escolher cachorro-quente, americano, bauru e outras variações de hambúrguer com bacon, filé ou calabresa. Sanduíches de forno e quiches também estão no menu.

Os pratos executivos são alternativa para quem deseja um almoço rápido com preço atrativo. Filet Mignon, strogonoff, frango, filet de peixe e salmão na chapa são algumas opções, que são servidas com dois acompanhamentos e um molho à escolha do cliente.

Serviço
Natural Leve
Rua Costa Barros, 2000, Aldeota
Funciona de segunda a sexta, das 10h a 0h. Sábados e domingos a partir das 15h.
Telefone: (85) 3224.4422

Salmão ao molho de maracujá
Salmão ao molho de maracujá

Só Light
Entre as opções de entrada, a casa tem as bruschetta de tomate, o tomate recheado com carne de sol, o carpaccio de carne e de salmão. Os preços das entradas variam de R$ 13 a R$ 20.

Já as saladas os clientes têm a opção da salada de carpaccio de carne, que leva 100g de carpaccio de carne, champignon, molho de mostarda, alcaparras e queijo parmesão ralado. A outra pedida é a salada de camarão. São 200g de filé de camarão refogado no vinagre balsâmico, alface americana, manga e abacaxi. Tem ainda a salada Caesar, com rúcula, tomate seco e queijo mussarela de búfala.

Outras opções de salada envolvem a salada de ricota (com tomate seco, alface americana, rúcula, ricota e molho de ervas finas). E ainda tem a salada verde, com brócolis, palmito, alface americana, rúcula e azeitonas verdes. Os preços das saladas variam de R$ 17 a R$ 26.

Serviço
Restaurante Só Light
Rua Francisco Glicério, 290 (Shopping Maraponga Mart Moda)
Telefone: 85 3495-2122 (Central de Atendimento)

Geppos
O buffet especial de saladas e com grelhados a la carte é uma ótima dica e você pode encontrar no Geppos Restaurante. O buffet de saladas conta com mais de 50 ingredientes, entre folhas, legumes, ervas frescas, conservas, grãos e frutos secos, queijos, proteínas e frutas e 5 opções de molhos. O buffet de saladas é servido no almoço de segunda à sexta, no Geppos Jardins Open Mall.

O cliente pode se servir à vontade do buffet de saladas ao valor único de R$ 28,00. Caso opte pelo buffet mais o grelhado o valor é de R$ 34,00.

São 5 opções de grelhados à escolha:

• Filé de peixe – ao molho de alcaparras ou maracujá
• Salmão – ao molho de alcaparras ou maracujá
• Picanha Fatiada – acompanha vinagrete ou chimichurri
• Escalope de filé – com molho gorgonzola ou champignon
• Frango – marinado com ervas

Nas opções de grelhados é possível acrescentar um acompanhamento: Arroz Integral, Arroz Geppos, Arroz com Brócolis, Spaghetti Pomodoro, Penne Carbonara, Feijão ou batata frita.

Salada Santorini
Salada Santorini

Salad Creations
Sempre pensando na variedade de opções que oferece aos seus consumidores e na qualidade dos produtos em seu cardápio, a Salad Creations, rede de alimentação saudável presente em nove estados brasileiros, apresenta três saladas feitas à base de grãos: Santorini, Istambul e Capri.

O diferencial das novidades é que o consumidor escolhe entre a quinoa ou o cuscuz marroquino como base do prato. “Estes grãos são essenciais para incluir diariamente na alimentação pela riqueza de nutrientes que possuem”, explica Maria Fernanda Cortez, nutricionista consultora da Salad Creations.

Além da quinoa ou cuscuz marroquino, a salada Santorini possui mix de verdes, tomate, pepino, hortelã, azeitona e frango em tiras e é finalizada com o delicioso molho mediterrâneo da Salad. Já a Capri tem mix de verdes, tomate seco, mozzarela de búfala, ervilhas e peito de peru com um toque final de molho de limão. Para os vegetarianos, a Salad criou a nova salada Istambul feita com mix verdes e acrescida de cebola roxa, cenoura, damasco, nozes e semente de linhaça, finalizada com molho oriental.

Serviço
Salad Creations: Shopping Dom Luís
Avenida Dom Luís, Aldeota.

Expresso Light
A comodidade oferecida pelos serviços de entrega cresce cada vez mais e já faz parte das grandes cidades. A praticidade vai além do delivery e invade os hábitos sociais, como a alimentação. A Expresso Light oferece, em Fortaleza, exclusivamente saladas em formato de delivery, driblando o maior inimigo da dieta: o tempo. A Expresso Light conta com um cardápio que disponibiliza dez tipos de saladas e quatro tipos de molhos. Os pedidos são recebidos por telefone até às 11h. As entregas acontecem de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h.

Um dos destaques da Expresso Light é a porção. As saladas têm, em média, 400 gramas. As opções combinam grãos, legumes, verduras, fontes de proteína (como salmão, frango e chester) e carboidratos. A Salada da Casa, que é a mais pedida, leva alface americana, manjericão, tomate cereja, cenoura ralada, ricota com ervas finas, ovo de codorna e frango desfiado, acompanhando crótons. Outra opção que também faz sucesso e a Bone, que conta com mix de folhas, palmito, uva passas, tomate cereja, azeitonas pretas, chester defumado em cubos, parmesão ralado. Todas as saladas acompanham molho e o cliente pode escolher o seu favorito entre as opções: Ceasar, Italiano, Mostarda e Iogurte.

Serviço:
Expresso Light
Contato: (85) 3081-1031 / 8181-8873
www.expressolight.com.br

 

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