Onde consumir vinhos em Fortaleza?

As casas de vinhos em Fortaleza oferecem diversos rótulos. Confira:

O Portal Sabores foi atrás de saber alguns lugares especiais onde vendem vinhos. Lugares especiais porque disponibilizam diversos rótulos de muitos países produtores. Veja as indicações:

Grand Cru
O Grand Cru é uma casa onde os apreciadores de vinhos, destilados e produtos Premium têm vez. Com uma carta com mais de 1,6 mil rótulos de vinhos das principais regiões vinícolas do mundo, o Grand Cru ganhou repercussão pela variedade e atendimento especializado. Além disso, são 794 rótulos de importação exclusiva. A casa é considerada uma das maiores distribuidoras de vinhos da América Latina com 29 lojas no Brasil.

O ambiente foi concebido para aproveitar a totalidade do espaço e assim acomodar os apreciadores que frequentam a casa. Os rótulos são catalogados e divididos por safra, países e regiões vinícolas, facilitando assim, a busca pelo vinho. Todo o estoque é armazenado em perfeita temperatura, respeitando a evolução do vinho na garrafa, seguindo todas as normas que a enologia recomenda.

A Grand Cru Fortaleza tem como diferencial o atendimento por profissionais capacitados. Além da Enomatic, máquina que permite fracionamento de vinhos com opção de degustação de até 12 rótulos, em perfeita temperatura e acondicionamento. A importadora também oferece espaço destinado a cursos, palestras, confraria, jantar harmonizado, eventos fechados e menu com pratos personalizados, harmonizados com os vinhos expostos na Enomatic.

Serviço:
Grand Cru Fortaleza
Aberta ao público das 10h às 21h30 de segunda a sábado
Av. Senador Virgílio Távora, 665 – loja 1 – Shopping Pátio Meireles, Meireles, Fortaleza.

Pão de Açúcar
Os supermercados Pão de Açúcar disponibilizam em média 800 rótulos de vinhos nacionais e importados. São 15 países na lista do Pão de Açúcar. Destaque para os rótulos do Club des Sommeliers. Entre eles os vinhos argentinos, chilenos, portugueses, italianos, franceses, africanos, espanhóis, australianos, neozelandeses, uruguaios e os nacionais.

O Pão de Açúcar oferece aos cliente um bom custo-benefício. Os preços dos vinhos da rede variam de R$ 6,90 a R$ 360, ou seja, vinhos para todos os gostos e bolsos. Além da importação exclusiva, o Pão de Açúcar conta com o enófilo e consultor Carlos Cabral.

Informações e delivery:

Free Shop Parque Recreio

Durante todo o ano o Parque Recreio realiza diversas ofertas e promoções de vinhos. A casa tem a tradição de oferecer muitas opções da bebida. Além disso, o free shop conta com oito lojas nos principais pontos da cidade. O lugar também vende destilados, acessórios em geral e carnes nobres.

Informações sobre o free shop:

Soul Gourmet

O restaurante Soul Gourmet é outra opção para os amantes de vinhos. A casa oferece rótulos exclusivos e com a preocupação de não apresentar aos clientes vinhos que podem ser encontrados em supermercados, de acordo com o responsável pelos vinhos do restaurante, Oliver Sampaio. A ideia é atingir um público selecionado e de bom gosto. Na carta, há em torno de 200 rótulos de países como Argentina, Brasil, Chile, Uruguai, Portugal, Espanha, Itália, França, entre os outros. Para a escolha dos vinhos, a casa contou com ajuda de consultores e especialistas em vinhos. Destaque para o Malbec Argentino, o Cabernet Sauvignon e Merlot do Chile, e Tannat, do Uruguai.

Serviço
Soul Gourmet – Casa de Sabores
Avenida Edilson Brasil Soares,100 – Parque Manibura.