1, outubro, 2013

Pastel em Fortaleza: Etho’s mantém 50 sabores de pastéis

Pastelaria oferece diversas opções de sabores, entre o camarão e a carne de sol

Recheio de camarão (Etho's Pastelaria)
Recheio de camarão (Etho’s Pastelaria)

A Etho’s Pastelaria e Pizzaria abriu as portas há 10 anos. Começou com quatro sabores de pastéis. Hoje, a casa tem 50 sabores de pastéis, 25 sabores de pizzas  e uma variedade de lanches, sanduíches e petiscos.

O sabor dos pastéis do Etho’s é inconfundível. O Portal Sabores esteve no último fim de semana para conhecer a casa e conversar com o Edson Neto (ou Etinho, como o chamam), proprietário da pastelaria. Ele quem elabora os pratos e cuida da cozinha.

Entre as diversas opções de pastéis, Edson cita o Cachorro Louco, que leva mussarela, frango desfiado, salsicha, tomate, milho, cheiro verde e cebola. Um dos mais pedidos e mais elogiados é o de camarão catupiry.

Outra pedida é o pastel Etho’s, que leva frango, camarão, abacaxi, catupiry, milho, ervilha e azeitona. Já o Aloprado é feito com duas massas abertas. O cliente monta de acordo com as opções e com os acompanhamentos. Tem ainda o pastel de pernil ao forno. Serve com abacaxi, pedaços de pernil, tomate e catupiry.

Nos dias de quinta-feira, a casa ainda serve caranguejo. Sai a R$ 4,00 a unidade.

Serviço

Etho’s Pastelaria e Pizzaria

Rua Benjamim Barroso, 776, Monte Castelo

Funciona de terça a domingo (das 16h às 23h45)

Delivery: 85 3214 0482/3283 7436

Wi-fi para clientes

Aceita cartões de crédito

Preços dos pastéis: de R$ 4 a R$ 9

Pizzas: até R$ 28,00.

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