Com a chegada do carnaval, a Região Metropolitana de Fortaleza receberá diversos eventos e ações comemorativas para a festa e alegria dos inúmeros foliões. Uma dessas novidades é o Carnaval do Porto das Dunas, que começa a partir de amanhã (sábado) e segue até a terça feira, (6 a 9 de fevereiro), em Aquiraz. Além das atrações musicais, uma presença gastronômica garantida é do Pepe Nero Bistrô, com suas variadas e deliciosas massas. O restaurante italiano montará uma estrutura especial, localizada vizinha à Arena Porto das Dunas, e acompanhará a duração do carnaval, com estrutura também funcionando até a terça-feira (9 de fevereiro).
Segundo o chef Matheus, responsável pela marca, a ideia é montar uma estrutura de restaurante no frontstage do local onde acontece o carnaval do Porto das Dunas, logo ao lado da pousada Itália Beach. Durante os dias de carnaval, o Pepe Nero Bistrô de Fortaleza ficará fechado. O estabelecimento gastronômico parte para Aquiraz, onde funcionará como um serviço de cattering, servindo alguns de seus pratos mais tradicionais em caixinhas impermeáveis especiais.
Entre as opções, massas e molhos primorosos compõem o cardápio. Risoto de gorgonzola, risoto de camarão, pene ao gorgonzola e filé ao gorgonzola, contando com os temperos e o toque italiano característico do bistrô, serão servidos.
Quem planeja dar uma passada ou pular os dias de carnaval no Porto das Dunas, encontrará o Pepe Nerô nos dias já citados, de sábado à terça feira, das 11h até as 18h e de 0h até 3h.
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa