22, maio, 2014

Pipoca doce leva leite de coco

A pipoca doce que vamos fazer leva leite de coco nos ingredientes. Veja:

Pipoca doce (Leonardo Soares)
Pipoca doce (Leonardo Soares)

A dica de hoje de doce é uma pipoca doce bem fácil de fazer e bastante saborosa. Confira a receita:

Ingredientes
1/2 xícara(s) de chá de açúcar
1/4 xícara(s) de chá de água
1/2 colher(es) de sopa de corante
1/2 colher(es) de sopa de leite de coco
1/4 xícara(s) de chá de óleo de milho
1/2 xícara(s) de chá de milho para pipoca

Modo de preparo
Aqueça na panela para pipoca, o leite de coco, o corante, a água, o óleo e o açúcar. Misture bem e deixe em fogo baixo por alguns minutos.

Quando começar a borbulhar, acrescente o milho e continue aquecendo mexendo sempre. Quando começar estourar os primeiros grãos, tampe a panela e termine de estourar mexendo a manivela. Assim que parar de estourar, retire da panela e sirva.

Receita da Chef Saiko Izawa

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