19, novembro, 2015

Quatro rodízios de carne em Fortaleza

Picanha do Boi Negro (Divulgação)
Picanha do Boi Negro (Divulgação)

Para muitos pode ser uma novidade, mas os rodízios são um modo tipicamente brasileiro de servir o cliente em estabelecimentos gastronômicos. Inventados no Brasil, trazem a possibilidade de se comer variadamente e experimentar de tudo um pouco. Dentre os gêneros de rodízio mais populares, um dos que mais se destaca é certamente o dos rodízios de carne, com toda a forte carga de conhecimento dos mestres churrasqueiros brasileiros. Em Fortaleza, os rodízios de carne são bastante numerosos, e se espalham por vários bairros, ofertando diversos cortes conhecidos… Da churrascaria mais requintada a mais popular, tudo vale para agradar o cliente.

Selecionamos alguns rodízios para você que gosta de comer bem! Que tal encerrar a quarta-feira experimentando algumas delícias assadas?

Sal e Brasa

Com unidades em cidades como Aracajú, Fortaleza, João Pessoa, Natal, Recife, Salvador e São Luis, o Sal e Brasa é uma das opções de rodízio de carne mais conhecidas da cidade. Possui mais de 36 tipos de cortes, como picanha, baby beef aos mais nobres como bife ancho, carré e paleta de cordeiro

Opções de carne do Sal e Brasa (Divulgação)
Opções de carne do Sal e Brasa (Divulgação)

Além das carnes assadas, o rodízio também inclui buffet com queijos finos, frutos do mar (camarão, lula, polvo entre outros), réchauds com pratos quentes e guarnições e ainda uma estação oriental – com destaque para os sushis – e de massas. Custa R$59,90 de segunda a sábado e R$62,90 nos domingos e feriados, mas estes preços podem variar de acordo com promoções temporárias.

Rua/Av: Abolição, 3500
Bairro: Meireles
Telefone: 85 3261-8888

Av. Bezerra de Menezes, 2018
Bairro São Gerardo
Tel.: 85 3046-6363
[email protected]

Costela inclusa no rodízio do Sal e Brasa (Divulgação)
Costela inclusa no rodízio do Sal e Brasa (Divulgação)

Spettus Steakhouse

Com sede no shopping Salinas, o Spettus trabalha com mais de 22 cortes de carnes nobres, importadas da Argentina e Uruguai, como carneiro, picanha, maminha, cupim, fraldinha e alcatra. Já o buffet da casa dispõe de saladas compostas por folhas, aspargos, iguarias, conservas, queijos frios, comida oriental e diversas opções de pratos quentes e guarnições, como baião de dois e camarão no vapor. De sobremesa, a dica é experimentar o petit gateau da casa, com calda de chocolate e temperatura no ponto certo. O rodízio custa R$ 32,90 e R$ 24,90 depois das 19h.

Endereço: Salinas Casa Shopping, lojas 42 a 57
Bairro Edson Queiroz
Telefone: 3241-2525

Dallas Grill

Petit Gateau do Dallas Grill (Divulgação)
Petit Gateau do Dallas Grill (Divulgação)

Fraldinha, alcatra, picanha, maminha, filé suíno e frango são alguns dos dezoito tipos de cortes ofertados no Dallas Grill. Tem até sirigado na brasa para os fãs de peixes. O rodízio dá direito o ao buffet que traz frios, saladas, massas e frutos do mar. O ambiente também possui música ao vivo, com pianista, e o rodízio permite aos clientes pedir pratos à la carte como os saborosos camarões à milanesa. Destaque para os queijos finos da casa, com opções extremamente aromáticas. O rodízio sai por R$49,90.

Endereço: Avenida Dom Luís, 1219
Bairro Meireles
Telefone: 3267-3200

O buffet do Boi Negro oferta alguns frutos do mar como lagosta (Divulgação)
O buffet do Boi Negro oferta alguns frutos do mar como lagosta (Divulgação)

Boi Negro

O rodízio completo do Boi Negro custa R$99,90, e é servido com 30 tipos de carnes nobres, como picanha argentina e filé mignon. O salão tem uma bela vista para o mar, onde os clientes são servidos em suas mesas. O preço é elevado, mas inclui opções sofisticadas no buffet: destaque para a variedade, trazendo massas, especialidades japonesas e frutos do mar requintados, como lagosta, além dos tradicionais camarão, lula, polvo e outros mariscos. A casa também costuma servir caviar e salmão. Dica para a farofa de ovo, um excelente acompanhamento para as carnes. Quem quiser economizar, pode adquirir os rodízios via sites de compras coletivas, que trazem preços mais econômicos constantemente.

Endereço: Avenida Beira-Mar, 2500
Bairro Meireles
Telefone: (85)3421-0101 e 3242-6780

 

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