Cachorro quente com relish de abacaxi

Hora de um sanduichinho gourmet: cachorro quente com relish de abacaxi

Se você é fã dos sanduíches gourmet e acompanhou a delícia de ontem, hoje é dia de variar e ir de cachorro quente… E que tal um cachorro quente com um abacaxi? Essa mistura é de um contraste maravilhoso ao paladar, além de apresentar um nobre recheio para o seu lanche. Se você nunca experimentou, agora é a hora! A receita de hoje é um gostoso cachorro quente com relish de abacaxi. Facílimo de preparar, e pronto em até quinze minutos, rende tardes muito gostosas pra essa semana…

Bom apetite!

Cachorro quente com relish de abacaxi

Ingredientes

Cachorro quente
2 colher(es) de sopa de ketchup
1 colher(es) de chá de azeite
4 salsichas
150 grama(s) de cream cheese
4 pães para cachorro-quente

Relish de abacaxi
2 xícara(s) de chá de abacaxi em cubinhos
2 colher(es) de sopa de pimentão vermelho picado
1 cebola picada
1 colher(es) de chá de gengibre picado
2 colher(es) de sopa de açúcar
2 colher(es) de sopa de vinagre de vinho branco

Modo de preparo

Cachorro quente
Misture o ketchup ao azeite, besunte as salsichas. Grelhe as salsichas em uma frigideira antiaderente e reserve. Espalhe o cream cheese por quatro fatias de pão, distribua o relish de abacaxi (receita abaixo) sobre o cream cheese e coloque a salsicha grelhada por cima dele. Sirva a seguir.

Relish de abacaxi
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e cozinhe por 15 minutos.

Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 4 porções

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