Receitas

15 de julho de 2019

Kit Feijoada

Buffet de Feijoada
Quem resiste a uma boa feijoada?

A Qualitá vai dar uma força extra para quem aprecia uma boa e legítima feijoada. A marca apresenta um kit completo simples e rápido de preparar e  com as carnes que compõem esse prato, uma paixão dos brasileiros e cartão-postal do nosso país.

O Kit Feijoada é composto por: costela suína; pé suíno salgado; linguiça tipo calabresa cozida e defumada; toucinho; carne bovina e de frango; bacon; e pele suína salgada. Os itens são pré-prontos e acondicionados a vácuo para garantir mais sabor e frescor ao prato.

O preparo também é bem simples. Basta seguir os passos a seguir:

– Separar o bacon e a linguiça sob refrigeração;

– Separar as carnes com couro, lavar em água corrente e colocar para ferver por 20 minutos. Escorrer.

– Lavar as demais carnes do kit (costela e carne salgada), juntar com as carnes fervidas e levar novamente a fervura por 10 minutos. Escorrer.

– Em uma frigideira, doure o bacon e a lingüiça com cebola e alho picados. Adicione o feijão, cubra com água e deixe cozinhar até que as carnes e o feijão estejam cozidos e macios.

Receita cedida pela Qualitá. O Kit feijoada pode ser encontrado nas redes Extra e Pão de Açúcar.

Colunistas

Ver tudo
16 de maio de 2019

Dragão Fashion Brasil ocorre em Fortaleza

Autor: Raquel Pessoa

css.php