20, outubro, 2014

Restaurante Bonaparte anuncia o Festival Hamburguesa

Os hambúrgueres chegam ao Bonaparte com o Festival Hamburguesa

Hamburguesa Parilla 01 - Clara Gouvêa
Hambúrguer Parilla – carne grelhada com creme de tomate seco (Foto: Clara Gouvêa)

A mais recente novidade dos restaurantes Bonaparte é o lançamento do Festival Hamburguesa, com a chegada de três novos sabores de hambúrguer às possibilidades de refeições da casa. “Foi quase um ano de pesquisa, em busca de um produto que tivesse preço acessível e que pudéssemos unir ao nosso DNA gourmet, transformando-o em algo inovador”, explica sobre as novidades o diretor presidente do Grupo Bonaparte, Leonardo Lamartine.

Fator considerável nesta escolha foi a versatilidade da carne de hambúrguer, que permite que o ingrediente seja saboreado como lanche ou refeição, a depender dos acompanhamentos escolhidos. “Por isso, a ideia do festival é a de também valorizar uma alimentação mais saudável, retirando o pão como acompanhamento tradicional do hambúrguer e servir um produto de alta qualidade, que pode ser consumido no almoço ou jantar”, afirma o chef Thiago Rangel, que assina o cardápio do Festival junto com o chef do Grupo Bonaparte, Gil Medeiros.

Como funciona o festival

No Festival Hamburguesa, o cliente escolhe uma ou mais opções entre sete acompanhamentos que já fazem parte do cardápio tradicional do restaurante. Além disso, o comensal pode ainda acrescentar molhos extras à refeição. As opções disponíveis são queijo, tomate, mostarda, barbecue ou madeira.

Para quem ficou com fome e quer conferir logo, o Festival já está disponível em todas as lojas da rede no Brasil e segue até dezembro.

Confira o cardápio completo:

Hambúrgueres:
Hamburguesa Picaña – hambúrguer de picanha grelhada, recheado com creme de gorgonzola.
Hamburguesa Parilla – hambúrguer de carne grelhada, recheado com creme de tomate seco.
Hamburguesa Pollo – hambúrguer de frango grelhado, recheado com creme de bacon e alecrim.

Molhos:
Madeira / Barbecue / Tomate / Queijo / Mostarda

Acompanhamentos:
Mini Salada Chamonix / Batata Nova Wedge / Batata Frita / Batata Frita com Bacon / Purê de Batata / Arroz a Grega / Arroz Branco

SERVIÇO
Restaurante Bonaparte | http://www.bonaparte.com.br
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