9, junho, 2020

Restaurantes em Fortaleza preparam menus para o Dia dos Namorados

Paella Colosso
Colosso Lake Lounge adapta menu especial para o Dia dos Namorados de 2020 (Divulgação)

Nesses tempos de isolamento social, o Dia dos Namorados de muitos casais no Brasil vai ser bem diferente. Adaptando-se às circunstâncias, entretanto, muitos restaurantes passam a oferecer neste ano menus especiais, com entradas, pratos principais e sobremesas pensados uma concepção sofisticada, para tornar a data um pouco mais especial. A quem não vai se aventurar na cozinha dessa vez, a dica é boa: confira a nossa seleção de seis restaurantes em Fortaleza que preparam menus para o Dia dos Namorados.

Colosso

No fim de semana do Dia dos Namorados, o Colosso Fortaleza leva todo o romantismo de um jantar a dois para o conforto de casa. Na campanha “Amor em Casa”, os clientes podem adquirir um combo com entrada (Mezze) + 2 pratos principais por R$199. O kit leva ainda duas velas aromáticas para ornamentar a mesa e preparar todo o clima para a noite perfeita com quem você ama.

Camarão na farofa de tapioca
Camarão na farofa de tapioca (Divulgação)

Os 20 primeiros pedidos levam ainda uma Chandon Baby para completar a experiência do jantar. Os pedidos devem ser feitos antecipadamente pelo WhatsApp (85) 98160.0088, com entrega disponível de 11 a 14 de junho.

Confira o cardápio do Dia dos Namorados:

Entrada
– Mezze (Tzatziki, Hummus de Jerimum, Hummus de Grão de Bico, Pasta de Pimentão Assado, Polvo Confitado, Bolinho de Cordeiro e 8 mini pães sírios)

Pratos Principais
– Camarão Rosa Grelhado na Farofa de Tapioca
– Tentáculos de Polvo com Hummus Temperado e Iogurte Grego
– Peixe Regional da Costa
– Filé Mignon ao Molho Roti, Purê de Mandioquinha e Crispy de Presunto Parma
– Paella
– New York Strip Steak com Salada de Batatas

Filet Bombonera
Filet Bombonera do Cabaña del Primo (Divulgação)

Cabaña del Primo

Os restaurantes do Grupo GepposGeppos Italiano, Cabaña Del Primo e Misaki – montaram menus personalizados e compartilhados, com combos de entrada, pratos principais, sobremesa e vinho opcional. Os cardápios variam entre o Menu Carinho e o Menu Amor, que recebem cada um pratos exclusivos para comemorar a data a dois com muito sabor. Os pedidos devem ser feitos até o dia 11 de junho, exclusivamente por meio do WhatsApp (85) 99266.9845, com entrega gratuita para bairros selecionados. O menu completo de Dia dos Namorados pode ser acessado clicando aqui.

Queijo coalho com melaço de caju
Queijo coalho com melaço de caju (Divulgação)

No Cabaña del Primo, o menu Carinho (uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa, R$190) traz como opções de entrada o queijo coalho com melaço de caju, o croquete de costela e a salada de parma. De prato principal, a pedida pode ser o salmão manzana (salmão com linguine de legumes e purê de maçã assada na brasa), o filet bombonera (filé ao molho de alho negro com linguine ao alho e crispy de batata dece jerimum) ou o talharim Mar del Plata (massa fresca com camarão e emulsão de manteiga com sálvia e limão, finalizado com lascas de parmesão). Pra fechar, tem churros com doce de leite argentino. O pacote com o rótulo tinto Circus Malbec sai por R$250.

Pappardelle ao ragu
Pappardelle ao ragu (Divulgação)

Geppos

Já o Geppos traz um menu Carinho com croccheta de salmão (com aiolli de limão siciliano e dill), polenta cremosa (com cogumelos salteados e salsa trufada) e o gnocchi a la romana (com ragu de linguiça e pó de azeitona) como opções de entrada. Pra pratos principais, as escolhas podem ser o risoto de abóbora (com camarões salteados e castanha), o filé mignon grelhado (com taglioline de funghi trufado, pangratato de ervas e molho roti), o pappardelle com ragu de cupim (acompanhado de molho pesto) e o ravióli de búfala (com fonduta de tomate levemente defumado e rúcula).

Pra fechar, de sobremesa, tem crostata de limão siciliano (com calda de chocolate e calda de maracujá) e mousse de chocolate (chocolate meio amargo sob crocante de avelã e creme de frutas vermelhas). O menu inteiro (uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa) sai por R$190, com a opção de pagar R$250 e levar também um vinho tinto Circus Malbec. 

Kit do Dia dos Namorados da Benévolo
Kit do Dia dos Namorados da Benévolo (Divulgação)

Benévolo Café e Gelato

A Benévolo Café e Gelato preparou cinco kits para presentear de forma especial os casais apaixonados. As encomendas podem ser realizadas pelos telefones (85) 3242.4464 e (85) 98990.0765 ou pelo aplicativo de entregas iFood. As cestas custam entre R$99 e R$249 e todas levam um cartão personalizado escrito por quem irá presentear. As encomendas podem ser realizadas até hoje, dia 10 de junho (quarta-feira).

O Kit 01 (R$ 249) traz, por exemplo, um bolo de chocolate, dois croissants de queijo e presunto, dois brioches com geleia de frutas vermelhas, dois sucos de laranja (300ml), duas cajuínas nordestinas (300ml), uma caixa com seis brigadeiros, um kit de frutas da estação, um gelato cookies de 250g, dois pães de chocolate belga e dois brownies de pote de brigadeiro. 

Camarões flambados ao molho de amêndoas e fungui
Camarões flambados ao molho de amêndoas e funghi, do Renascença, foi o prato vencedor da 14ª edição do Festival Brasil Sabor no Ceará (Divulgação)

Renascença

O Restaurante Renascença é outra casa que se adaptou à demanda e oferece um menu completo de Dia dos Namorados via delivery. A casa traz um menu para duas pessoas mais bem servido que a média. Há couvert completo para dois, duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas, além de pétalas de rosas, um cartão personalizado e taxa de entrega inclusa. Tudo sai por R$279 – o cliente pode ainda incluir um espumante (R$329).

Como couvert, há para escolher uma cesta de pães artesanais (pão australiano, pão de batata e grissinis de gergelim), antepasto de brie com damasco (creme à base de brie com damascos secos picados) e antepasto de tomate seco (creme à base de ricota com tomate seco artesanal e ervas finas). De entradas, tem ceviche de salmão (lâminas de salmão selvagem com pimentas dedo-de-moça, coentro e raspas de limão siciliano), salada mediterrânea (folhas frescas, muçarela de búfala, tomates-cereja, azeitonas, pimentões coloridos, lascas de parmesão e mais) ou dadinhos de tapioca (flocos de tapioca com queijo coalho em cubos, recheados com carne do sol desfiada e geleia de pimenta).

Ceviche Renascença
Ceviche de salmão é opção de entrada no Renascença (Divulgação)

Como opções de pratos principais, figuram os camarões flambados na cachaça ao molho de amêndoas e funghi (acompanha linguine na manteiga de sálvia), as lagostas grelhadas (temperadas na casca com especiarias, acompanham risoto de limão siciliano), o filé de pescada amarela (acompanha purê de banana da terra e crocante de castanha) e o filé mignon ao bourguignon (tornedor de filé mignon selado na chapa e guarnecido de molho bourguignon, acompanhado de risoto de parmesão). De sobremesas, cheesecake de morango, brownie de chocolate ou cocada ao forno.

Grand Cru
Grand Cru traz descontos de até 40% em rótulos pelo Dia dos Namorados (Foto: Marília Camelo)

Grand Cru

A casa não traz um menu propriamente dito, mas traz outras novidades que vão interessar aos casais de apaixonados: em campanha promocional do mês dos namorados, a Grand Cru Fortaleza está oferecendo até 40% off em vinhos selecionados. Mais de 150 rótulos ficam em valores promocionais por tempo indeterminado ou até durar o estoque. O catálogo completo dos rótulos pode ser acessado clicando aqui. Os clientes podem adquirir os vinhos por meio do Whatsapp: (85) 99218.1362.

Dentre os rótulos da carta promocional, estão grandes vinhos, dentre brancos, tintos e rosés, como o argentino Pulenta Estate Chardonnay, o chileno RE Pinotel, o espanhol Marqués de Cáceres e o francês Le Medoc de Cros. A Grand Cru Fortaleza já voltou a atender seus clientes em loja física, seguindo rigidamente todos os protocolos sanitários para funcionamento.

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