11, junho, 2019

Restaurantes para o Dia dos Namorados em Fortaleza

Filé em crosta de ervas e fettuccine ao alho e óleo
Filé em crosta de ervas e fettuccine ao alho e óleo é uma das opções do Jardim do Alchymist (Divulgação)

O Dia dos Namorados é uma data que movimenta fortemente o setor gastronômico. Restaurantes preparam-se para receber os casais de novos ou velhos apaixonados, desejosos por comida de qualidade e até programações especiais, com cores românticas e o toque de velas a dar charme ao ambiente. Em Fortaleza, não haveria de ser diferente: por isso mesmo, separamos alguns restaurantes que se preparam para receber casais nesse Dia dos Namorados em Fortaleza de 2019. Confira abaixo.

Jardim do Alchymist

Considerado pelo site Trip Advisor o restaurante mais romântico de Fortaleza, o Jardim do Alchymist oferecerá uma programação especial para os casais no dia 11 e 12 de junho, com direito a cardápio variado, música ao vivo, decoração temática e mais.

Contando com um lindo jardim que compõe o ambiente contemporâneo e luz ambiente, a casa é uma ótima dica para um jantar a dois mais intimista.

Delícias do Jardim do Alchymist: grelhado imperial, com lagostas, sirigado empanado com cream cheese, camarões, vôngoles e mais (Divulgação)
Delícias do Jardim do Alchymist: grelhado imperial, com lagostas, sirigado empanado com cream cheese, camarões, vôngoles e mais (Divulgação)

Programação

Terça – 11
Noite declaração de amor
Mesa decorada com pétalas de rosas, velas e um porta retrato temático do casal (enviar fotos até as 17:00)

Quarta – 12
Love Night
Música ao vivo MPB com Robston Medeiros e mesas decoradas com tema especial.

No dia dos namorados, a dica de entrada são as mini bruschettas de pão caseiro, feito no próprio restaurante, e que podem ser acompanhadas com molho especial, ideal para um começo de noite a dois. Na ocasião, o chef aposta nos frutos do mar. A sugestão para duas pessoas é o grelhado imperial, que vem acompanhado de lagosta, camarão, lula, polvo, vôngole, mexilhão, filé de sirigado grelhado com um toque de manteiga de ervas servido com purê de batatas e arroz de brócolis.

Uma outra opção como prato individual é o filé de sirigado em crosta de farinha com ervas finas e fettuccine ao alho e óleo. Para sobremesa, o chef Adailton Magalhães indica o bolo de ninho gelado, que vem com bolo a base de leite Ninho servido com sorvete de chocolate.

Endereço: Rua Barão de Aracati, 801
Spaghetti Gamberi Alfredo
Spaghetti Gamberi Alfredo é uma das opções da Forneria Santo Grano para o Dia dos Namorados (Divulgação)

Forneria Santo Grano

Com espaço moderno e muitas opções da culinária italiana no cardápio, a Forneria Santo Grano é uma dica para quem gosta de massas acompanhadas de bons vinhos na capital cearense. Para o Dia dos Namorados, a casa preparou um menu especial, com entrada, prato principal e sobremesa no valor de R$119 por casal.

Como entrada, clientes poderão optar pelo crostini parmesão ou carpaccio, sendo uma entrada por casal. Na categoria pratos principais, há três opções: o spaghetti alla carbonara ou o spaghetti gamberi alfredo ou ainda o tornedor au Poivre: são dois pratos principais por casal. Pra fechar, tem petit gateau (também um por casal). Haverá a oferta à parte do vinho Rapariga da Quinta Select (R$45). A casa não aceita reservas, então é bom garantir a vaga chegando a partir das 18h.

Av. Sen. Virgílio Távora, 606
Telefone: (85) 3264-2356
Todo dia, das 18h às 0h

O Mar Menino
Léo Gonçalves, d’O Mar Menino, traz uma cozinha regional extremamente criativa (Divulgação)

O Mar Menino

Para os fãs de frutos do mar, é uma dica que não poderia ficar de fora. A casa do chef Léo Gonçalves traz algumas apostas interessantes, sobretudo no menu, fundamentado na sua premissa de “denominação de origem cearense”, ou DOC, que concilia a regionalidade com uma abordagem criativa dos insumos e da cozinha. No Dia dos Namorados, haverá dois horários para participar de um jantar especial, com menu idealizado para a data: às 19h e 21h30. A casa trabalha com reservas e cobrará o valor de R$140 por pessoa. O cliente contará com duas entradas, um prato principal e uma sobremesa.

Nas entradas, a refeição começa com atum de itarema defumado com maionese de pimenta de cheiro ou costelinha suína com goiabada e catuaba. Tem opções veganas também, como o ceviche de banana da terra, caju e batata doce ou o tartar de beterraba com creme de castanha. Já na categoria pratos principais, há três opções: cordeiro prensado, molho e batata doce; fidevá com búzios de patos e nata ácida; e nhoque de macaxeira, legumes da horta e demi glace de legumes (vegano). Pra finalizar, chocolate, tangerina e coco queimado ou morango, menta e castanha (vegano).

Av. Barão de Studart, 1043.
De Terça a Sábado, das 19h às 1h30.
Contato: (85) 3039.5359

Agnolotti di Gamberi
Agnolotti di Gamberi é uma das indicações do La Bella Itália para o janar dos namorados (Divulgação)

La Bella Itália

O La Bella Itália entra no clima de romance que o Dia dos Namorados traz. A casa abrirá normalmente no Dia dos Namorados, trazendo, além de seu cardápio primoroso, uma decoração temática em homenagem à data e a presença de um violinista, para tornar o ambiente mais envolvente.

Entre as opções para pedir, destacam-se como entrada o tartare di salmone (tartar de salmão com creme mascarpone, mix de folhas e tomate cereja) e o mare (lagosta, camarão, lula e polvo temperados com azeite extravirgem e limão siciliano, servidos mornos com torradas). Para o prato principal, a dica é o agnolotti di gamberi (massa recheada com camarão com molho de alcaparras, abobrinha e limão siciliano) ou risotto alla pescatora (feito com arroz canaroli, lagosta, camarão, lula e polvo).

Aqueles que adoram uma boa proteína podem optar pelo filetto in crosta (filé de peixe em crosta de ervas acompanhado por palmito pupunha assado, aspargos, tomates secos e molho de manjericão) ou sorrentina (filé mignon grelhado com cogumelos frescos, tomate cereja e muçarela de búfala com batatas ao forno).

Avenida Almirante Barroso, 812, Praia de Iracema
Horário Funcionamento: Segunda-feira a sábado, das 18h à 00h, e domingo, das 12h às 16h, das 18h à 00h.
Telefone: (85) 3219.2166
Instagram: @labellaitaliaFortaleza
Facebook: @LaBellaItaliaFortalezaCE

Lagosta Grelhada do DAbelle Bistro
Lagosta Grelhada do D’Abelle Bistrô (Divulgação)

D’Abelle Bistrô

O ambiente do D’Abbelle Bistrô traz cores mais alegres, numa decoração que faz jus ao estilo de seu cardápio, com as melhores inspirações mediterrâneas. A sensação que temos ao entrar na casa é a de estar num bom estabelecimento da costa de Portugal ou Itália, com um cardápio saboroso que aposta nos motes da gastronomia mediterrânea: ingredientes aromáticos como tomates, azeites, azeitonas e queijos finos.

Durante o jantar dos namorados, o D’Abelle Bistrô se prepara para receber os casais com música e decoração ambientes, para embalar a ocasião dos casais com tons de romantismo. Além de flores e velas espalhadas pelo bistrô, os clientes ganharão um brinde surpresa pela casa.

Entradas como o polvo mediterrâneo ao azeite extra-virgem, com ervas e molho de tomate, são boas opções para começar uma refeição sofisticada. Já no quesito prato principal, uma dica do cardápio é o camarão mediterrâneo, que traz camarões graúdos acompanhados de um arroz de lula e polvo. Vale lembrar que o bistrô não estará trabalhando com reservas para a quarta-feira, 12/06, apenas para os outros dias (terça, 11/06, e quinta, 13/06).

Corte do Santa Grelha
Corte do Santa Grelha (Divulgação)

Santa Grelha

Para o Dia dos Namorados, o Santa Grelha, conhecida casa de cortes nobres na cidade traz um menu especial. A oferta é para duas pessoas e inclui uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa por R$210.

No quesito entrada, a opção fica por conta do carpaccio com molho quente de cogumelos e azeite trufado. Já como opções de pratos principais, o Santa Grelha servirá bife de chorizo com pétalas de Scotch 12 anos e batatinhas na brasa recheadas com catupiry e crocante de parma e pescada amarela ao molho de camarão com risoto de banana da terra e bacon. Já pra fechar, tem fondue de chocolate com toque de pimenta e frutas grelhadas. Vale ressaltar que o Santa Grelha também não estará trabalhando com reservas.

Rua Tibúrcio Cavalcante, 790, Meireles
Segunda a domingo, das 11h30 à 0h
Telefone: (85) 3224.0249

Também disponível no Shopping Iguatemi

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