11, junho, 2019

Restaurantes para o Dia dos Namorados em Fortaleza

Filé em crosta de ervas e fettuccine ao alho e óleo
Filé em crosta de ervas e fettuccine ao alho e óleo é uma das opções do Jardim do Alchymist (Divulgação)

O Dia dos Namorados é uma data que movimenta fortemente o setor gastronômico. Restaurantes preparam-se para receber os casais de novos ou velhos apaixonados, desejosos por comida de qualidade e até programações especiais, com cores românticas e o toque de velas a dar charme ao ambiente. Em Fortaleza, não haveria de ser diferente: por isso mesmo, separamos alguns restaurantes que se preparam para receber casais nesse Dia dos Namorados em Fortaleza de 2019. Confira abaixo.

Lagosta Grelhada do DAbelle Bistro
Lagosta Grelhada do D’Abelle Bistrô (Divulgação)

D’Abelle Bistrô

O ambiente do D’Abbelle Bistrô traz cores mais alegres, numa decoração que faz jus ao estilo de seu cardápio, com as melhores inspirações mediterrâneas. A sensação que temos ao entrar na casa é a de estar num bom estabelecimento da costa de Portugal ou Itália, com um cardápio saboroso que aposta nos motes da gastronomia mediterrânea: ingredientes aromáticos como tomates, azeites, azeitonas e queijos finos.

Durante o jantar dos namorados, o D’Abelle Bistrô se prepara para receber os casais com música e decoração ambientes, para embalar a ocasião dos casais com tons de romantismo. Além de flores e velas espalhadas pelo bistrô, os clientes ganharão um brinde surpresa pela casa.

Entradas como o polvo mediterrâneo ao azeite extra-virgem, com ervas e molho de tomate, são boas opções para começar uma refeição sofisticada. Já no quesito prato principal, uma dica do cardápio é o camarão mediterrâneo, que traz camarões graúdos acompanhados de um arroz de lula e polvo. Vale lembrar que o bistrô não estará trabalhando com reservas para a quarta-feira, 12/06, apenas para os outros dias (terça, 11/06, e quinta, 13/06).

Jardim do Alchymist

Considerado pelo site Trip Advisor o restaurante mais romântico de Fortaleza, o Jardim do Alchymist oferecerá uma programação especial para os casais no dia 11 e 12 de junho, com direito a cardápio variado, música ao vivo, decoração temática e mais.

Contando com um lindo jardim que compõe o ambiente contemporâneo e luz ambiente, a casa é uma ótima dica para um jantar a dois mais intimista.

Delícias do Jardim do Alchymist: grelhado imperial, com lagostas, sirigado empanado com cream cheese, camarões, vôngoles e mais (Divulgação)
Delícias do Jardim do Alchymist: grelhado imperial, com lagostas, sirigado empanado com cream cheese, camarões, vôngoles e mais (Divulgação)

Programação

Terça – 11
Noite declaração de amor
Mesa decorada com pétalas de rosas, velas e um porta retrato temático do casal (enviar fotos até as 17:00)

Quarta – 12
Love Night
Música ao vivo MPB com Robston Medeiros e mesas decoradas com tema especial.

No dia dos namorados, a dica de entrada são as mini bruschettas de pão caseiro, feito no próprio restaurante, e que podem ser acompanhadas com molho especial, ideal para um começo de noite a dois. Na ocasião, o chef aposta nos frutos do mar. A sugestão para duas pessoas é o grelhado imperial, que vem acompanhado de lagosta, camarão, lula, polvo, vôngole, mexilhão, filé de sirigado grelhado com um toque de manteiga de ervas servido com purê de batatas e arroz de brócolis.

Uma outra opção como prato individual é o filé de sirigado em crosta de farinha com ervas finas e fettuccine ao alho e óleo. Para sobremesa, o chef Adailton Magalhães indica o bolo de ninho gelado, que vem com bolo a base de leite Ninho servido com sorvete de chocolate.

Endereço: Rua Barão de Aracati, 801
Spaghetti Gamberi Alfredo
Spaghetti Gamberi Alfredo é uma das opções da Forneria Santo Grano para o Dia dos Namorados (Divulgação)

Forneria Santo Grano

Com espaço moderno e muitas opções da culinária italiana no cardápio, a Forneria Santo Grano é uma dica para quem gosta de massas acompanhadas de bons vinhos na capital cearense. Para o Dia dos Namorados, a casa preparou um menu especial, com entrada, prato principal e sobremesa no valor de R$119 por casal.

Como entrada, clientes poderão optar pelo crostini parmesão ou carpaccio, sendo uma entrada por casal. Na categoria pratos principais, há três opções: o spaghetti alla carbonara ou o spaghetti gamberi alfredo ou ainda o tornedor au Poivre: são dois pratos principais por casal. Pra fechar, tem petit gateau (também um por casal). Haverá a oferta à parte do vinho Rapariga da Quinta Select (R$45). A casa não aceita reservas, então é bom garantir a vaga chegando a partir das 18h.

Av. Sen. Virgílio Távora, 606
Telefone: (85) 3264-2356
Todo dia, das 18h às 0h

O Mar Menino
Léo Gonçalves, d’O Mar Menino, traz uma cozinha regional extremamente criativa (Divulgação)

O Mar Menino

Para os fãs de frutos do mar, é uma dica que não poderia ficar de fora. A casa do chef Léo Gonçalves traz algumas apostas interessantes, sobretudo no menu, fundamentado na sua premissa de “denominação de origem cearense”, ou DOC, que concilia a regionalidade com uma abordagem criativa dos insumos e da cozinha. No Dia dos Namorados, haverá dois horários para participar de um jantar especial, com menu idealizado para a data: às 19h e 21h30. A casa trabalha com reservas e cobrará o valor de R$140 por pessoa. O cliente contará com duas entradas, um prato principal e uma sobremesa.

Nas entradas, a refeição começa com atum de itarema defumado com maionese de pimenta de cheiro ou costelinha suína com goiabada e catuaba. Tem opções veganas também, como o ceviche de banana da terra, caju e batata doce ou o tartar de beterraba com creme de castanha. Já na categoria pratos principais, há três opções: cordeiro prensado, molho e batata doce; fidevá com búzios de patos e nata ácida; e nhoque de macaxeira, legumes da horta e demi glace de legumes (vegano). Pra finalizar, chocolate, tangerina e coco queimado ou morango, menta e castanha (vegano).

Av. Barão de Studart, 1043.
De Terça a Sábado, das 19h às 1h30.
Contato: (85) 3039.5359

Agnolotti di Gamberi
Agnolotti di Gamberi é uma das indicações do La Bella Itália para o janar dos namorados (Divulgação)

La Bella Itália

O La Bella Itália entra no clima de romance que o Dia dos Namorados traz. A casa abrirá normalmente no Dia dos Namorados, trazendo, além de seu cardápio primoroso, uma decoração temática em homenagem à data e a presença de um violinista, para tornar o ambiente mais envolvente.

Entre as opções para pedir, destacam-se como entrada o tartare di salmone (tartar de salmão com creme mascarpone, mix de folhas e tomate cereja) e o mare (lagosta, camarão, lula e polvo temperados com azeite extravirgem e limão siciliano, servidos mornos com torradas). Para o prato principal, a dica é o agnolotti di gamberi (massa recheada com camarão com molho de alcaparras, abobrinha e limão siciliano) ou risotto alla pescatora (feito com arroz canaroli, lagosta, camarão, lula e polvo).

Aqueles que adoram uma boa proteína podem optar pelo filetto in crosta (filé de peixe em crosta de ervas acompanhado por palmito pupunha assado, aspargos, tomates secos e molho de manjericão) ou sorrentina (filé mignon grelhado com cogumelos frescos, tomate cereja e muçarela de búfala com batatas ao forno).

Avenida Almirante Barroso, 812, Praia de Iracema
Horário Funcionamento: Segunda-feira a sábado, das 18h à 00h, e domingo, das 12h às 16h, das 18h à 00h.
Telefone: (85) 3219.2166
Instagram: @labellaitaliaFortaleza
Facebook: @LaBellaItaliaFortalezaCE

Corte do Santa Grelha
Corte do Santa Grelha (Divulgação)

Santa Grelha

Para o Dia dos Namorados, o Santa Grelha, conhecida casa de cortes nobres na cidade traz um menu especial. A oferta é para duas pessoas e inclui uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa por R$210.

No quesito entrada, a opção fica por conta do carpaccio com molho quente de cogumelos e azeite trufado. Já como opções de pratos principais, o Santa Grelha servirá bife de chorizo com pétalas de Scotch 12 anos e batatinhas na brasa recheadas com catupiry e crocante de parma e pescada amarela ao molho de camarão com risoto de banana da terra e bacon. Já pra fechar, tem fondue de chocolate com toque de pimenta e frutas grelhadas. Vale ressaltar que o Santa Grelha também não estará trabalhando com reservas.

Rua Tibúrcio Cavalcante, 790, Meireles
Segunda a domingo, das 11h30 à 0h
Telefone: (85) 3224.0249

Também disponível no Shopping Iguatemi

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