Aprenda quais os alimentos que contêm os nutrientes necessários para cada faixa etária dos homens
Para se manter saudável em todas as faixas etárias, os homens devem ficar atentos à alimentação. Com consultoria da nutricionista Carolina Favaron, da E4 Marketing, a Salad Creations dá dicas de alimentos fundamentais para atender às exigências de cada faixa etária.
Para os homens com 20 anos, por exemplo, que estão na flor da idade, a quinoa é essencial. Rica em proteínas de alto valor biológico e em fibras auxilia na redução da taxa de colesterol e promove a sensação de saciedade. Uma ótima pedida para os que querem perder peso. A Salada Istambul é uma ótima pedida, pois além da quinoa, possui cebola roxa, cenoura, damasco, nozes e semente de linhaça.
Já para os homens na faixa dos 30 anos, o ideal é incluir o atum na rotina. O alimento traz muitos benefícios para quem quer se cuidar desde cedo, evitando assim o aumento dos triglicerídeos. Além disso, é fonte de ômega-3, auxilia no controle de processos inflamatórios e pode contribuir para melhora da memória. Reduz ainda o risco de depressão, de doenças cardíacas e de acidente vascular cerebral. A dica da Salad é a Tuna Salad.
Os homens de 40 anos de idade devem ingerir tomate em suas refeições. Rico em licopeno, um potente antioxidante, auxilia na prevenção do câncer, especialmente o câncer de próstata, e inibe a oxidação do colesterol ruim (LDL). Para melhorar a ação do licopeno, o ideal é consumir o tomate aquecido, como molhos ou refogado com um fio de azeite. Nessa idade é importante começar a fazer exames de saúde periódicos.
Para os homens na faixa dos 50 anos, a dica da Salad e da E4 Marketing são receitas com o Molho de Framboesa. Além de deixar qualquer salada mais saborosa, o Molho de Framboesa tem ação antioxidante, anti-inflamatória e ajuda na prevenção da perda de memória e do envelhecimento da pele. Ideal para os avôs que precisam da sua memória intacta para acompanhar o desenvolvimento de seus netos.
Aos 60 anos, é importante ingerir alimentos como a alcachofra, pois é fonte de prebiótico e contribui para equilíbrio da microbiótica intestinal. Assim, melhora o funcionamento intestinal, ajuda a prevenir o risco de câncer, favorece a redução dos níveis sanguíneos de colesterol e triglicerídeos, controla a pressão arterial e reduz o risco de obesidade. A Salada de Gorgonzola e Verdes é a sugestão ideal, pois possui alcachofra e semente de linhaça, que é fonte de Ômega-3, antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais.
Para homens com 70 anos de idade, as vitaminas A e E são nutrientes essenciais, pois além de antioxidantes, auxiliam no bom funcionamento do sistema imunológico. A Salada à Brasileira, com alface americana, tomate, cenoura, palmito, queijo minas e peito de peru, é fonte destes nutrientes e de linhaça, que pode auxiliar na saúde do sistema cardiovascular e da memória.
Salad em Fortaleza
Avenida Dom Luís, Pátio Dom Luís, 1200, Meireles
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa