Resolvemos “maltratar” alguns dos nossos leitores que amam doces e sobremesas, e preparar uma super seleção de sobremesas em Fortaleza… Fez aquele lanchinho especial, ou jantar ou almoço, e agora quer dar uma parada para uma boa sobremesa? Confira as nossas dicas e opções.
Anna Paula Doceria Contemporânea
Anna Paula Doceria Contemporânea é um dos destaques quando o assunto é doceria em Fortaleza. E recebe encomendas. O espaço é bem decorado, com palavras de bem-estar e alegria espalhadas nas paredes, a receber os visitantes. Ao fundo estão dispostas as matérias primas, extremamente variadas, como há de se notar pelos muitos bombons que a casa oferta – sua vitrine é bem diversificada.
O pão de mel com chocolate é uma das grandes pedidas. Extremamente macio, possui textura ímpar e gosto doce balanceado, sem exageros para o amargo demais ou doce demais. Já o macaron de lavanda é bastante aromático. Outra delícia é o bombom de pimentão e maracujá: por mais exótico que possa parecer, este é um espetáculo, com o toque sutil e destacado do pimentão a marcar o cítrico valor doce da base de maracujá. Pra fechar, a dica é o bombom de cumaru, com gosto saboroso a persistir no paladar e seu “cheiro de floresta”.
Rua Dr. José Lourenço, 1096 – Aldeota
Telefone: (85) 3181.9190 | 9921.2789
Horários de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 9h às 18h, e aos sábados, das 13h às 18h.
Aceita encomendas.
Gelateria Parmalat
Com duas unidades em Fortaleza, a Parmalat Gelateria traz o renome de uma marca conhecida internacionalmente e com lojas espalhadas por todo o Brasil. A casa conta com menu recheado de gelatos e sobremesas doces, se tornando uma das favoritas quando o assunto é gelaterias na capital cearense.
Alguns dos principais destaques do cardápio são a Taça Dulce Bacio, que traz calda de brigadeiro, farofa crocante, chantilly e duas bolas de sorvete. A Banana Split também entra na lista das melhores pedidas da casa. O tradicional Petit Gateau faz sucesso, além do Caffe Megale, que vem com café, sorvete e chantilly.
Rua/Av: Ana Bilhar, 1136
Telefone: (85) 3242.4270
Site: https://instagram.com/parmalatgelateria/
Também disponível na expansão do Shopping Iguatemi.
Tortelê
Com a lojas na aldeota e na Água Fria, a Tortelê é especializada em doces e salgados, com um cardápio que varia da tradicional coxinha de frango ao fino vol-au-vent. Os produtos para encomenda abrangem salgadinhos de festa, pães, docinhos e tortas. Mais de 18 opções de salgados e 20 opções de mini tortas e docinhos são oferecidos pela loja.
Leite ninho com geléia de morango, brownie, trufada de chocolate e limão são alguns sabores das tortas. Mil folhas de morango, macarons e brigadeiros variados também estão no menu. Nos salgados, destaque para a criação original da coxinha de frango com polenguinho. Para beber, a dica é pedir um cremoso shake de café.
Empório Brownie
Bolos variados estão disponíveis sob encomenda, nos sabores brownie de brigadeiro, brownie crocante, brownie meio amargo e cupcake. Brownies de pirex também podem ser encomendados. Os sabores são: brigadeiro, crocante, meio amargo, doce de leite e nutella. Tabuleiros e “quentinhas” de brownie também estão entre as opções de escolha.
Feitos de massa úmida de chocolate e nozes, os bolos aparecem nos sabores brigadeiro, crocante, tradicional, doce de leite, raspas de chocolate, nutella, meio amargo e capuccino. Para uma sobremesa caprichada, a dica é escolher uma opção de brownie para ser servido quentinho com calda de chocolate e sorvete de creme.
Gelateria Belucci
Também especializada em sorvetes artesanais italianos, a gelateria Bellucci traz para Fortaleza uma variada carta de sorvetes, fabricados com produtos naturais e de qualidade, misturando as técnicas italianas com o gosto brasileiro. Com espaço aconchegante em tons claros, o cliente pode ver o sorvete sendo feito na hora através dos vidros da loja. Entre as opções saborosas, sorvetes de maçã e gengibre, chocolate, morango e muitas outras delícias nomeadas em italiano. Casa recente, mas que tem muito a oferecer para a cena das sorveterias fortalezenses.
Rua/Av: Rua Frederico Borges, 624, Meireles
Telefone: 085 3039.7719
Site: https://www.facebook.com/belluccigelateria/timeline
Com informações do Quer Ir Pra Onde – confira para mais opções de sobremesas em Fortaleza.
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa