25, novembro, 2015

Vinhos para presentear: Inovini traz dicas para o Natal

Vinho Malbec Mendoza 1,5L (Achaval-Ferrer – Argentina)
Vinho Malbec Mendoza 1,5L (Achaval-Ferrer – Argentina)

Ano vai e ano vem, o vinho permanece como uma excelente opção para presentear amigos e parentes no período natalino. Com a proximidade de dezembro, a Inovini, importadora de vinhos finos da Aurora, indica algumas opções e rótulos da bebida neste fim de ano para todos os paladares e em preços variados. Confira abaixo algumas sugestões e dicas de vinhos para presentear no Natal.

Vinho Malbec Mendoza 1,5L (Achaval-Ferrer – Argentina): tinto seco, de sabor suculento, denso, com taninos superaveludados, sabores frutados e puros, ótimo frescor e alta persistência. Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral. Servir a 16-18°C

Sugestão de valor: R$ 330,00 – www.inovini.com.br

Vinho Estate Riesling (Doña Paula – Argentina)
Vinho Estate Riesling (Doña Paula – Argentina)

Vinho Estate Riesling (Doña Paula – Argentina): vinho branco seco, saboroso e delicado, com nuanças de frutas cítricas, minerais, acidez vibrante, ótimo equilíbrio e final persistente. Delicioso como aperitivo ou acompanhando pratos leves e delicados, como saladas, massas com molhos claros, peixes e frutos do mar grelhados, sushi e sashimi, frango, queijos de massa mole, fondue de queijo. Servir a 8-10°C.

Sugestão de valor: R$ 95,00 – www.inovini.com.br

Vinho Cabernet Sauvignon Rosé (Los Vascos – Chile): vinho rose seco, saboroso, fresco, com um final frutado, puro e persistente. Os rosés são muito versáteis e este combina com aperitivos, saladas, peixes saborosos como salmão, sushis e sashimis, carpaccio, rosbife… Servir a 10-12°C.

Sugestão de valor: R$ 74,50 – www.inovini.com.br

Vinho Tio Pepe Jerez Fino (González Byass – Espanha): vinho branco fortificado seco, na boca é potente, muito seco, com acidez viva, sabores de frutas secas e longa persistência. Delicioso com aperitivos, entradas e sopas, todos os tipos de frutos do mar, sushis e sashimis, aves, presuntos e queijos suaves. Servir a 04-07°C.

Sugestão de valor: R$ 132,00 – www.inovini.com.br

Vinho Ürziger Würzgarten Riesling Auslese (Dr. Loosen – Alemanha)
Vinho Ürziger Würzgarten Riesling Auslese (Dr. Loosen – Alemanha)

Vinho Ürziger Würzgarten Riesling Auslese (Dr. Loosen – Alemanha): vinho branco doce com perfeito equilíbrio entre acidez e doçura; os sabores cítricos são acompanhados por notas de mel; textura densa, untuosa, final de boca muito persistente e com vibrante frescor. Delicioso como aperitivo ou com peixes defumados, pratos condimentados e picantes, pratos agridoces, ganso assado com purê de maçã, pato com laranja… sobremesas com frutas (strudel, tarte tatin). Servir a 8-10°C.

Sugestão de valor: R$ 194,00 – www.inovini.com.br

Champagne Cuvée Rosé (Laurent-Perrier – França): Champagne rosé seco. As frutas dominam a boca com nuanças de morango e cereja, delicioso frescor, mousse macia, boa densidade e estrutura. Termina saboroso e longo. Harmoniza perfeitamente com aves de carne escura, salmão, carpaccio, rosbife e queijos de massa mole. Combina extraordinariamente bem com sobremesas à base de frutas vermelhas. Servir a 09-10°C.

Sugestão de valor da garrafa: R$ 752,00 – www.inovini.com.br

(Com a gaiola) Edição Limitada: R$ 827,00 – www.inovini.com.br